فروزن گاجر: کیا آپ نے انہیں کبھی کھایا ہے؟ فروزن گاجر آپ کی سوچ سے زیادہ بہتر ہیں۔ وٹامن اے صرف ایک ہی ہے جو گاجر میں موجود ہوتا ہے، جیسا کہ وٹامن K1 (فائلوکوئینون)، پوٹیشیم یا اینٹی آکسڈینٹس۔ فروزن گاجر کو خوردنے سے آپ کو فرش گاجر کی طرح فائدہ ملتا ہے۔ کیا یہ بہت عجیب نہیں لگ رہا؟
گھوڑے کو تجمد دینا ان کے تمام پرورشیات کو بچانا ہے۔ یہ معنا رکتا ہے کہ وہ فصلی سے زیادہ سختیکار ہونے کے قابل ہیں! فصلیوں کو تجمد دینا، جیسے کہ گھوڑے کو اُن کو ٹھاہر کرنے کے بعد مددگار ہوتا ہے تاکہ ہمارے شریر کو ضرورت ہیں ویٹمنز کو بچایا جائے۔ تجمد والی فصلیں عام طور پر فصلیوں سے سست ہوتی ہیں، تو یہ بھی ایک فائدہ ہے۔ یہ معنا رکتا ہے کہ جب آپ تجمد والے گھوڑے کھاتے ہیں تو نہ صرف ان میں شریر کی ضرورت ہیں پرورشیات زیادہ ہوتی ہیں بلکہ آپ واقعی ان پر کم خرچ کرتے ہیں!

جمدہ گajar کسی بھی والدین کے لئے ایک عظیم اختیار ہے۔ جمدہ گajar بہت سہلیں ہوتی ہیں، کیونکہ آپ انہیں بڑی بڑی کیلن میں خرید کر کئی ہفتوں یا مسلسل ماہوں تک فریز کر سکتے ہیں۔ اور یہ یقینی بناتا ہے کہ آپ کے پاس ہمیشہ کوئی صحت مند چیز پکانے کے لئے دستیاب رہے۔ صرف یہ سوچیں کہ ہماری تمام تازہ سبزیوں کی تنگیوں سے کتنی مدد ہوگی! اس کے علاوہ، گajar کو جمدہ رکھنا غذائی زبالہ کو کم کرنے کا ایک اچھا طریقہ ہے؛ کم زبالے کے ساتھ۔ اور ایک بONUS کے طور پر، جمدہ گajar کربن فٹ پرنٹ کو کٹنے کے ذریعے ماحول کو خدمات انجام دیتا ہے، جس کے معنی یہ ہے کہ یہ سب کے لئے فائدہ مند ہے!

گرم اور سرد دونوں حالتوں میں وہ بہت خوشمزگ طعم ہوتی ہیں۔ جمدہ گajar بہت متعدد استعمال کی ہوتی ہیں! انہیں سٹیم کریں، اوون میں بخیریں یا شوربا اور سٹو میں شامل کریں۔ تعریف: بہترین صحت مند-meals بنانے کے لئے اگر آپ پکوان پسند ہیں تو آگے بڑھیں اور انہیں ماش کر کے tomato-based sauce یا dip کے طور پر استعمال کریں۔ جمدہ گajar حقیقتاً جادو ہیں - ایک mystery ingredient جو مختلف طرح کی recipes میں داخل ہو کر meal time کو زیادہ تحمل کے قابل بناتی ہیں۔

ٹیکسچر کے ساتھ پکانے کے لئے فروزن گajar ایک ترند (اور خوشمزہ) ہیں -- ان کے ذائقے سے حیران مات کر دیتے ہیں! جب آپ اسے پکالنے میں استعمال کرتے ہیں تو شیرینی کا ذائقہ بہت محسوس ہوتا ہے۔ فروزن گاجر کو خوب پکالیں، اور کسی بھی طعام کو آپ کی تیاری سے بہتر بناییں۔ کسی بھی غذائی پیداوار کو چھوڑ کر، آپ ان کو کسی بھی چینی طباخی یا بکری کے ساتھ بھی استعمال کر سکتے ہیں۔ نہ صرف یہ، بلکہ آپ فروزن گاجر کو میٹھے میں بھی استعمال کر سکتے ہیں، جیسے گاجر کیک میں، جو ان کو مزید متاعبر بناتا ہے!