Якщо ви знаєте, чи їли ви названого гриба взагалі? Малий, але дивний на вигляд гриб, який зустрічається переважно в Японії, Китаї та на Корейському півострові. Ці скручені гриби мають насичений смак і є також багатими на мінерали, що означає, вони можуть допомогти покращити ваше здоров'я. Гриби Намеко. Але у мене є захопливі новини, і це - заморожені намеко, ніколи не пробували їх? Так, саме! Реальні заморожені намеко, і це чудовий подарунок для тих гарячих днів, коли потрібно щось холодне, щоб перегніти!
Нема нічого кращого, ніж прохолодна закуска, коли сонце яскраво світило і ви запеклися ЗА ФАСАДОЮ своєї шкіри. На жаль, багато морозив і інших смачних заморожених лакомств часто містять велику кількість цукру або штучних інгредієнтів, які просто шкідливі для вас. Це причина, через яку заморожений nameko є чудовим розв'язком для охоложення та підтримки вашого організму. Це солодкий грибний соус, приготовлений зі змінченого гриба (найбільш ймовірно nameko), води та трохи цукру, щоб він став небесним. Це робить морозиво м'яким і кремовим, з легентою горіховою смаковою ноткою, а той чудовий золотисто-жовтий колір такий приймливий!

Але зробіть глибокий вдих, насправді ви можете самостійно приготувати заморожене намико! І наскільки просто це робити вдома, уявити скільки задоволення ви можете мати, створюючи його самостійно! Цей перекус використовує 200 грам свіжих грибів намико, а також трохи цукру та блендер, щоб перетерти все це в пюре. Як вибирати та чистити гриби намико: Для початку, легенько стривайтіть будь-який сміття або частинки за допомогою мокрого рушника. Потім додайте їх до кастрюлі з водою, щоб вони були повністю закриті водою, і дайте їм варитися 5 хвилин або до м'якові. Виденіть воду і дайте грибам відпочити трохи. Коли вони досягнуть температури кімнати, покладіть їх у блендер разом із цукром і добре перемішайте все, щоб отримати однорідну суміш. Перелійте цю суміш у герметичний контейнер і заморозьте протягом 6 до 8 годин або навіть на ніч! Коли ви будете готові їсти, просто достаньте заморожене намико з морозилки і дайте йому розморозитися на декілька хвилин. Після цього всього лише треба видобути його ложкою для морозива і насолоджуватися!

Як виглядає заморожений нямеґо... Салатне морозиво може не відповідати уявленням інших про звичайний вигляд, але коли ви жуєте кусочок, смак дуже добрий! Воно так само роскошне — багате, маслянисте та шелковисте, як деяке надмірно дорого гелато з крамниці. Ця легка та смачна консистенція завдячна грибам нямеґо. В них є природні загущувачі, які надають йому чудову кремовість. Гриби нямеґо також мають низьку калорійність та високий рівень клітинки, що робить їх придатними для підтримання здорового харчування. Ці питомі речовини корисні для вашого організму і можуть зробити вас чудово почуваються!

Якщо ви все ще колеблетеся, чи варто дати шанс замороженому намеко, я можу запевнити вас, що це справді варто! Це унікальний десерт, який відрізняється кулінарними задоволеннями вдома! Заморожений намеко можна мішати з усіма звичайними смачними додатками до замороженого йогурту — фруктами, горіхами, шоколадом. Він також чудово підходить як топінг для тортів, блиників або вафель. Якщо ви хочете отримати ще більше задоволення, додайте ложку матча порошку для смaku зеленого чаю і какао порошку для шоколадного відтінку, щоб створити різні смаки/коліри!