Чорнички такі солодкі та соковиті в сезон, що мені важко зупинитися їх їсти у теплі місяці літа. Вони такі смачні! Але чи знали ви, що, якщо їх правильно заморозити, ці чудові кусочки можна насолоджуватися протягом всього року? Іншими словами, це означає, що ви отримаєте смак літа навіть у холодну зиму! Тож готуйтесь, бо я покажу вам три надзвичайно прості способи, як мати заморожені чорнички під рукою, щоб вони були в ідеальному стані кожного разу.
Почніть з промивання чорнички у ситеці. Це допоможе вилучити грязь або котиків. Після промивання відстороніть залишкову воду, щоб не робити чорнички занадто мокрими. Потім просто посипте чорнички на противень, покритий папером для запекання. Вони мають бути принаймні (наприклад, не навалені одна на одну). Потім, використовуючи шпател, просто посипте їх і помістіть противень до холодильника на 2-3 години. Зробіть ці ягоди добре замороженими та твердими.
Після того як ви заморозите черничку, перекладіть її у пакети для морозильника або герметичні контейнери. Не забудьте витиснути повітря з пакетів перед їх закриттям - профілактика замороженого спалювання! Потім поставте дату на пакетах чи контейнерах. Таким чином ви будете знаходити, скільки часу вони були у морозилці. Який кращий спосіб переконатися, що ваша черничка не пропаде і буде під рукою протягом наступних шести місяців, ніж заморозка.
Черничка може швидко портитися, якщо вона довго лежить у холодильнику. З одного боку, їх можна заморозити, щоб зберегти на потім. Коли черничка стає м'якою чи розмазнюватися, це ознака того, що фрукти починають портитися. Тому їх треба заморозити негайно, щоб уникнути подальшого загнивання. Таким чином ви можете зберегти черничку на менш застаріле час і все одно насолоджуватися тим чудовим смаком!
Одним із наших улюблених перекусів є заморожені чернички, особливо літом! Будь ласка, їжте їх замороженими для ще більш свіжого смаку, або мішайте з іншими фруктами з вашої морозилки, щоб приготувати фруктовий салат! Вони також чудово підходять для коктейлів! Просто перемішайте їх у блендері з деяким йогуртом або молоком і отримаєте масу. Швидкий, смачний і корисний спосіб насолодитися напоєм, як я думаю!
Вони також дуже корисні - заморожені чернички. Антioxidанти важливі також, оскільки вони допомагають вашому organismу нормально функціонувати та залишатися здоровим. Чернички містять багато клітинкової речовини, тому вони допомагають тримати ваш шлунок задоволеним. Вітамін C є ключовим компонентом для міцної імунної системи, і цитруси навантажені ним.
Насправді, деякі дослідження показують, що заморожені чорнички можуть містити більше антиоксидантів, ніж свіжі. Це через те, що під час заморозки зберігаються нутрієнти продукту. Отже, якщо ви голодні і підготуєте якийсь здоровий перекус, ми знайшли для вас заморожені чорнички! Фото від Alice Pasqual на Unsplash Смачно і корисно.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS