Отже, хоча готування заморожених чесночних посивів у пампушках не є першим ідеєю всіх про те, як їх використовувати, вони є чудовим та смачним варіантом, який ви можете радісно додавати до будь-якої страви. Справді, саме маленькі речі роблять вашу їжу смачнішою. Розповідайте, що таке заморожені чесночні посиви, і чому ви повинні мати їх у своєму морозильнику для готування.
Чеснок - це унікальна рослина, яку люди використовують для заправки різних видів їжі. Чеснок - це рослина, і коли ця рослина росте під землею, вона формує маленьку цибулинку, а чесночний посів або чесночні зелені - нічого іншого, окрім цих зелених випарів, які виходять з цих маленьких цибулин. Посиви мають подібну смаковість до чесночної цибулини і додають кусок смaku практично до будь-якої їжі, яку ви готуєте. Це ідеальний чесночний спосіб для тих, хто надто сильний за смаком.
Кале на зрізку — нарізане і заморожене: І ось тут у вашій банці є момент, коли ви трохи зміщуєтеся до цього дуже здатного рішення, про яке вже читали, і воно знову робить все не таким жахливим! Вони чудові для страв типу «стir-fry» і супів пізніше. Заморожені ростки чесноку мають виразний смак темно-зеленого кольору без перенавантаження, до якого можна привикнути від багатогранної страви. Ростки чесноку менш пungent ніж бульбочки, що робить їх чудовим способом ввести чеснок у різні страви для тих, хто інакше могли б його уникати. Отож, якщо ви не любите чеснок, то це саме для вас — ці ростки мають такий м’який смак, що ви навіть можете їх їсти сирими.
Як використовувати заморожені посоки чесноку у своєму готуванні. Щоб використати, просто достаньте їх із морозилки і додайте до страви. Найкраща річ про них полягає в тому, що їх можна використовувати навіть без розмороження. Після цього ви можете покласти кульки безпосередньо у те, що ви готуєте, прямо з морозилки. Якщо ви хочете краще їх об'єднати з трапезою, їх також можна нарізати меншими шматками або роздавити через прес для чесноку.
Посоки чесноку дуже різноманітні у своєму застосуванні і дозволяють вам готувати велику кількість страв. Вони чудово підходять для жарки, супів (наприклад, Том Ям Гоонг) і гарнірів, але також чудово використовуються у салатах. Вони чудові в маринадах або приправних сумішах для м'яса. Це означає, що мати деяку кількість заморожених посок чесноку у морозилці може надати дивовижно простий спосіб додати багато смаку практично до будь-якої страви, яку ви вирішите приготувати на вечерю! Це етап підвищення і придаття смаку їжі без великої підготовки.
Далі покладіть заморожений чесночний посів, червоний перець та цибулю разом з декількома плесками м'яченого чесноку у сковородку і смажте приблизно 3-4 хвилини.