Sıcak yiyecek sever misiniz, yoksa değil mi? Elbette eğer sever iseniz, o halde dondurulmuş doğranmış zencefil denemelisiniz! Zencefil neredeyse her tür yemeğe taze ve leziz bir tat katmak için harikadır. Aslında主要用于 Çin yemekleri gibi Kuzeydoğu Asya mutfağındaki tavuk ve et yemeklerinde ve Hindistan yemekleri gibi kari yemeklerinde kullanılır. Zencefil, birçok insanın sevdiği bir baharat olup yemeklere hayat verir ve onları daha leziz yapar.
Donmuş doğranmış zencefil kullanmanın harika bir yanı var… yemek pişirirken çok zaman kazandırır! Taze zencefil kullanırsanız, önce kabuğunu soymanız ve sonra ince parçalara bölmemeniz gerekir ki bu vakit alıcı olabilir. Donmuş zencefillle hiç endişe yok! Tamamını dondurup gerektiğinde birazını alarak rendelemenize veya ince doğramanıza olanak tanır. Bu, tatı etkilemeden yemek hazırlama süresini kısaltmanıza olanak sağlar.

Zencefilli Soba Yemeği yapıyor olmanız ya da rendelenmiş zencefil gerektiren başka bir yemek olsun, donmuş zencefil kullanmak, ekstra çabayla uğraşmadan taze zencefilli tat eklemek için akıllı bir yöntemdir. Taze zencefil her zaman kolay bulunmaz veya fiyatı bazen çok yüksek olabilir. Evde donmuş zencefiliniz olduğunda her zaman FEA (her seferinde dondur?) ve ihtiyaç duyduğunuzda kolayca elde edebilirsiniz ki bu, öğünlerinizi monotonluktan kurtarır. Gerçekten de pişirmeyi basitleştiren gizli malzemelerden biridir!

Tamam, ama dondurulmuş doğranmış zencefil nedir???? Sadece biraz küçük parçaları tatlı taze zencefil, sonra tadını korumak için hızlı bir şekilde dondurulur. Şimdi her zaman isterseniz, Zencefil tariflerinin tadını çıkarabilirsiniz. Dondurulmuş doğranmış zencefili poşetlerde marketinizdeki diğer donmuş sebze paketleri yanından bulabilirsiniz. Öğrenmek ve kullanış kolay.

Peki ya taze zencefil karşılaştırıldığında dondurulmuş zencefil aynı mı tatılır diye mi düşünüyorsunuz?. Cevap evet! Benzer şekilde, zencefilin baharat faktörü donma sırasında kaybolmaz; dondurulmuş parçalar kullanırken yemeklerinizde tüm o lezzetli tatları alabilirsiniz. Taze zencefile kıyasla aynı kadar güçlü olmasa da, Hala herkesin sevdiği tamamlı baharatı sağlar.