Bilang bata, maaaring tinitingnan mo ang mga magulang o lolo at lola na nagdededicate ng ilang oras sa pagpipilit at pagkakita ng bawang upang gawing masarap ang mga pagkain. Isang proseso na minsan ay mahaba, hirap, at medyo malinis! Ito ay isang mabuting bagay dahil ngayon, aking handa ang aking paboritong mga recipe na malusog, pero mas madali at mas sikad na ang pagluluto dahil sa frozen minced garlic.
Dirty Secret — ‘Frozen Minced Garlic’: Walang iba kundi mga butil ng bawang na tinipong bilis bilis & tinira. Alam mo, yung nasa bahagi ng freezer ng grocery store malapit sa lahat ng iba pang mga tinira. Ang kapangitan ng paggamit ng frozen minced garlic ay makikinabangan mo ang paglito ng iyong sarili. Ito ay gumagawa ng mas mabilis at mas madaling pagluluto, kaya maaari mong magbigay ng mas maraming oras sa pagkain ng iyong pagkain kaysa sa paggawa nito.
Bago ang pagdating ng tinutunaw na tinikling bawang, ginagamit ng mga tao ang pagsisiyasat at paghuhulo ng bawang bulaklak sa maliit na piraso lamang para makamit ang malaking kauluan sa huli. Maaaring maaga itong magastos ng oras at enerhiya! Maaiwanan mo lahat ng iyon gamit ang tinutunaw na tinikling bawang. Huwag lang mong ilagay ang tinutunaw na bawang sa iyong pagluluto, sa karamihan ay madaling ipako ito sa anomang kinakain mo at voila! Magdagdag nito, at magluluto ng iba pa. Kaya mas mababa ang oras na ikaw ay nagdedesisyon sa kusina, at mas marami kang gagawin ang mga bagay na gusto mo – tulad ng maglaro o bumasa ng aklat kasama ang mga anak, o manu-manong pahingahan kasama ang pamilya.
Gamit ang frest bawang nagdadagdag ng maraming lasa sa iyong pagkain. Sa kabutihang palad, maaaring parehas din ng maayos na lasa ang tinutunaw na tinikling bawang tulad ng bagang fresco na hinulo mo sa pamamagitan ng iyong kamay! Ito ay dahil ito ay napili at tinunaw habang bago pa. Sa pamamagitan nito, maari pa ring makakuha ka ng masarap na lasa ng bawang ngunit walang pangangailangan ng siyasat o paghulo. Bawat paggamit mo nito, parang mayroon kang handa na fresco na bawang.
Mahalagang tip sa pagtutuyo ng bawang upang siguradong maramdaman ang orihinal na lasa nito tulad ng fresco. Sa estado ng tinutuyo, maaring mag-absorb ang bawang ng mga lasa mula sa iba pang pagkain at ito ay maaaring maiham ang kanyang lasa. Upang maiwasan ang sitwasyon, may isang pack ng tinutuyong tinikling bawang sa siniglat na konteyner. Sila ay tumutulong para sa bawang upang maiwanan ang kanyang lasa kaya kapag ginamit mo ito sa iyong pagluluto, laging isang pista para sa kung ano man ang iyong inaasahan.
Umuubos ang bawang sa lahat kapag pinuputol mo ito at maaaring tumagal ng ikaw ay hindi makakapaghanda ng sunod-sunod na oras. Sigurado, kailangan mo ng isang libtad para maghugas ng mga kamay mo kaya kunin ang board para sa pagpuputol at lahat ng iba ay magiging okay. Hindi ganito ang sitwasyon kapag gamit mo ang tinutuyong, pre-made na tinikling bawang! Walang pangangailanganang putulin, tiklin o malinis ang anumang bagay - idagdag lamang ang mga bilyong bawang sa ulam mula sa freezer. Bilang resulta, walang aabalaan sa loob ng kusina. Ang Garlic Press ay gumagawa ng mas madali at mas relaksadong pagluluto!
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
