Kung hinahanap mo ang isang masarap at ligtas na bagay para i-mix habang kumakain ka, subukin ang tinatamang brokoli o kauliflower! At ang pinakamahalaga, puno sila ng mga vitamina at nutrisyon para mapanatili ang enerhiya ng iyong katawan at maitabi ang isang mabuting antas ng kalusugan. At ang mga ito ay madaling gawin kaya ito ay ang perfekong solusyon para sa mga gabing kinakailangan mong mabilis ang pagluluto kapag wala kang sapat na oras magluto. Dahil ngayon, maaari mong gawing buong pilihan ng mga ulam na may tinatamang brokoli at kauliflower, patuloy na ipinapaloob ang lahat ng mabuting sustansyang natutubo habang ang tag-init ay tapos na.
Isang kumikiling benepisyo ng paghihimo sa broccoli at cauliflower ay sila'y maaaring magamit bilang isang mahusay na side dish para sa higit pang anumang ginagawa mong pagluluto. Mahusay kasama ng ilang grilled, roasted o sautéed meat! Hindi lamang nagdadala sila ng benepisyo sa kalusugan sa iyong pagkain kundi masarap din sila sa plato. Maaari mo ring ilagay ang mga gulay na ito sa sopas, casseroles at stir-frys para hindi ka na magustong kumain ng soup muli. Pareho ang parehong mga sangkap na ito ay masarap at nagbibigay ng benepisyal na mikronutrimento upang sustenta ang iyong katawan, kaya maaari kang mag-perform nang maayos.
Bagaman, dalawang isa sa pinakamalusog na pagkain na maaari mong kainin ay ang broccoli at cauliflower. Mababa sila sa taba, gumagawa ito ng isang ideal na bahagi ng isang malusog na diet, ngunit mataas din sila sa serber at mga vitamina C at K pati na rin iba pang nutrisyon tulad ng folate at potassium. Sa katunayan, isang serving ng broccoli at cauliflower nagbibigay ng kaparehong dami ng vitamina C na makukuha mo mula sa isang dalandan. Ang vitamina C ay panatilihing pumatuloy ang imunong sistema nang buo, ngunit mahalaga din ito bilang bahagi ng produksyon. Paanoon, inihanda ng pag-aaral na ang pagkonsumo ng mga gulay na ito ay maaaring bawasan ang panganib ng sakit mula sa kondisyon na malawak tulad ng kanser o puso sakit — isang magandang benepisyo para sa pagkuha ng higit pang gulay sa iyong buhay.
Kapag lahat ng tao ay sobrang nagdidisisyo sa oras, mahirap magluto ng mga mainit at mabuting pagkain. Dito ang malamang na iligtas ka ng frozen broccoli at cauliflower. Madaling ihanda para mas madaming oras kang makalakad at gumawa ng iba pang mga bagay na gusto mo. Dahil kinakailangan lang silang lutuin (sa bag), hindi na kailangang hugasan, putulin o iprsteam ang mga gulay na ito. Hindi - puwit lang nilabas mula sa freezer, ihiwa at idagdag sa iyong mga pagkain. Lalo na ito ay mabuti para sa pamilya na may mga batang bata dahil madaling gamitin ang mga gulay na ito, kaya hindi sila kakakuha ng oras mo at sa pamamagitan nito siguradong mabuti ang iyong pamilya na maaaring makakuha ng mas ligtas na pagkain nang walang sobrang sakripisyo.
Ang broccoli at cauliflower ay madaling gamitin bilang frozen, dahil patuloy na magiging buhay ang kanilang kulay kasama ng dagdag na tekstura. Maaaring itlog, isdang pinaputla, buli o sinilang at mabubuo sa mga salad, sopas at maramihang stir-fry. O iwhisk mo sila sa iyong paboritong smoothie, shake o juice para sa isang maingat na pagkain na masarap! Maikli din sila sa mga sarsa, nilaga at curry—gumagawa sila ng mahusay para sa mga taong simula lang na ipinapasok ang higit pang basahang sangkap sa kanilang diet. Mga ito rin ay napakalugod, kaya hindi mo kailangang kumain ng parehong resepeng bawat araw.
Ang isang malaking benepisyo ay ito'y nagbibigay sa iyo ng kakayahang mag-enjoy ng mga masarap na utong noong taglamig kahit kailan ang mood mo, hindi lamang sa panahon ng broccoli at cauliflower season. Dahil maaari mong hanapin lahat ng kinakailangang sangkap para gawing dumplings buong taon sa bahagyang tinutunaw ng grocery store. Tipikal na, ang broccoli at cauliflower na ginagamit sa mga frozen vegetable blends ay tinatunaw-bilis sa pagkukumpita upang ipanatili ang kanilang nutrisyon. Ang pamamaraan ng Bain Marie ay mayroong dual na benepisyo ng simpleng paghahanda, samantalang ito rin ay nagpapatibay na ipinapanatili ang mga nutrients at kalidad para makasaya ka sa kanilang kabutihan.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
