คุณชอบขิงไหม? คุณชอบอาหารเผ็ดไหม? หากคำตอบของคุณคือใช่ คุณควรลองทำ "ลูกขิงแช่แข็ง"! ด้วยสิ่งเหล่านี้ คุณสามารถลดเวลาในการปรุงอาหารจาก 5 ปี เหลือเกือบจะทันที! มันเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมที่จะช่วยให้การปรุงอาหารของคุณง่ายขึ้นในเรื่องของรสชาติ
มีกี่คนที่ปล่อยให้ขิงแห้งเหี่ยวในตู้เย็นของคุณ?? คุณเคยทำอาหารจานใดจานหนึ่งที่ต้องใช้ขิงโดยไม่รู้วิธีปอกและหั่นอย่างถูกต้องไหม? ดีที่คุณมาที่นี่ เพราะลูกเต๋าขิงแช่แข็งคือคำตอบ! และเก็บไว้ในช่องแช่แข็งจนกว่าคุณจะพร้อมจะปรุงอาหาร มันจะทำให้คุณไม่ต้องกังวลเรื่องขิงเสีย และทุกครั้งที่คุณเห็นสูตรอาหารที่ต้องการขิง หยิบลูกเต๋าเหล่านี้แล้วใช้ทันที มันจะช่วยประหยัดเวลาของคุณในครัวได้อย่างมากมาย!
สำหรับผู้ที่เชื่อว่าขิงแช่แข็งไม่อร่อยเท่าขิงสด พวกเขาคิดผิด! ข่าวดีก็คือ ขิงที่ถูกแพ็กแช่แข็งมีรสชาติเหมือนขิงสด เผ็ดและหอมจัดเต็ม เพราะมันถูกเก็บเกี่ยว ลอกเปลือก ตัดเป็นชิ้น และแช่แข็งในวันเดียวกัน การแช่แข็งช่วยให้คุณได้รสชาติสดใหม่โดยไม่ต้องรอให้เสื่อมคุณภาพ นอกจากนี้ยังทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของขิงได้โดยไม่ต้องลอกหรือขูดขิงสด
ลูกเต๋าขิงแช่แข็งยังช่วยประหยัดเงินให้คุณและป้องกันการสูญเสียอาหารอีกด้วย หากคุณซื้อขิงสด อาจเน่าเสียหรือแห้งไปแล้ว เราทุกคนต่างรู้ดีว่ามันสิ้นเปลืองแค่ไหนเมื่อโยนขิงที่แห้งไปเพราะไม่ได้ใช้ทันเวลา ลูกเต๋าขิงแช่แข็งช่วยให้คุณนำออกมาเท่าที่จำเป็นสำหรับสมุนไพร เครื่องเทศ หรือลูกเต๋าอะไรก็ตามที่สูตรเรียกร้อง และใส่ลงไปในสิ่งที่ต้องการในแอปพลิเคชันอื่นๆ ด้วยวิธีนี้ คุณจะไม่สูญเสียขิงและยังประหยัดเงินได้อีกด้วย! เป็นสถานการณ์ที่ได้ประโยชน์ทั้งสองฝ่าย!
คุณเคยอยากทำอาหารที่มีรสเผ็ดแล้วเปิดลิ้นชักว่างเปล่าที่ควรจะมีขิงสดอยู่หรือยัง? ลูกบาศก์ขิงแช่แข็งมาช่วยได้เลย! มันสามารถแช่แข็งได้ดีและเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับครัวของคุณหากคุณชอบเก็บขิงไว้ใช้ เมื่อถึงเวลาที่คุณกำลังเตรียมซุป ผัด หรืออาหารจานใดก็ตามที่ต้องการกลิ่นขิงเพียงเล็กน้อย เพิ่มลูกบาศก์ขิงหนึ่งก้อนลงไป จะเหมือนกับการขูดขิงสด มันละลายค่อนข้างเร็วและให้กลิ่นขิงที่คุณต้องการในอาหารของคุณ ไม่มีวิธีไหนง่ายไปกว่านี้ในการเพิ่มความสดชื่น (และกระเทียมมากมาย) ให้กับสิ่งที่คุณกำลังรับประทาน!
น้ำขิงสำหรับการเผาผลาญแคลอรีและการลดน้ำหนัก คารอลิน่า ลิมา / Shutterstock ระบบทางเดินอาหารของคุณจะขอบคุณเมื่อพูดถึงขิง! เพิ่มลูกบาศก์ขิงลงในน้ำร้อนหรือน้ำเย็น (หรือแม้แต่น้ำชา!) มันเป็นยาเยียวยาที่ยอดเยี่ยมสำหรับกระเพาะของคุณ และสามารถช่วยคุณได้เมื่อรู้สึกไม่สบายหรือป่วยจากสภาพอากาศ
ขิง: เพิ่มลูกขิงขณะที่คุณบดผงพริกกับกระเทียมและเครื่องเทศอื่น ๆ จะช่วยให้เราได้รับประทานอาหารที่อร่อย และยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของเราได้อีกด้วย ผงนี้เหมาะสำหรับเพิ่มรสชาติให้กับอาหารอย่างแกง ซุป หรือผัดผัก