Бароят ки салатро ба мисол гирифташ, тарафи ки аз хама чашандустрӣ шумо дидه шудааст, бо зерини бозор аз бозори худ! Чунин ки мумкин аст! Хеле чанд چиз дигар дар салат аз латукӣ тазе нист. Дар он ҳарчанд хушхалқати зиёд аст, ки дар ҳар замони шумо дар он захирагӣ пайдо кардан метавонед, ки тан зиёд парвардаст.
Хушхалқати ки дар вақти ки шумо ба латуки тазе дармайанд, пайдо мешавад. Он ҳамчун рӯсихои ки шадабии шуморо баромад мекунад ва шадабии забестонҳои шуморо баромад мекунад! Латук — ҳамчун тазе, бистар агар истифода шуда бошад! Он ҳеч намеътарfans аст, ягон латуки ки агар кӯҳна бошад ё дар дукани бозори тавани бошад. Баръакс, латуки нав соғд ва хушхалқат дорад, ки анҷоми мазмен дар салати шахсиетон медиҳад.
Салат фазоидар аст, ки бистар аз салади ширин ва хуб аст. Ано бо витаминҳо ва минералҳо пур карда шудааст, ки дӯни танавотонро ба ростии кушодагӣ ва зорӣ мебард. Андозаҳои витамини A, C ва Фолиеви кислота дар он мавҷуданд ва гиришт. Витамини A ба шумораи дидани хуб ва нафардошти диду мекӯмакунад, ваҳанд Витамини C инфлюенца ва вирусҳоро аз бори чашмахонаи шумо далел мекунад ва имунитети зори шуморо мебардорад! Занҳои бармендаҳам бояд зиёд аз Фолиеви кислота хӯрданд, чунки он ба рост ва ростии баччагӣҳом мебард.
Шумо хеле дохилед нест, чӣрӯи салат чанд зиёд аст, агар шумо фагҳони гузоришгӣ дар магазин харидворӣ карда бошед! Ман онро 21 рӯз табиғӣ рост кардам ва бештар аз парварезҳо тازе бودанд, бо смаки лубъи нисбат ба салати муштараки ки шумо дар супермаркетҳо харидомемад, муфассал таърифи дод. Салати mahalli — Шумо метавонед бисёр салатдорони mahalli пайдо кунед. Ин ойна меъно дорад, ки он нист ки пеш аз ин пахш шуда будааст, ва вақти зиёдтарӣ дар гӯн дар амидварии ростгириши дар амал истифода шудааст, ки онро хеле лубъ ва хеле салоҳат дорад.

Тажроба барои тағйир додани жанри салатҳои шумо барои дарнегар кардан. Зиёдtar аз салати муштараки iceberg! Яksam ки шумо аз истифодаи салати romaine ё butter... фарқ мекунед? Онҳо хеле лубъ аст ва онҳо смак ва тағйир додани текстураи гӯштҳоро ба раҳатӣ дод. Чунки зиндагӣ хеле курц аст, ки барои салатҳои беҳаракат ва беҳаракат башад — вāqe' * Навъҳои салат барои тағйир додани жанри салатҳои шумо ва онҳоро беҳаракат намуд.

Зареҳои Аграрӣи Ҷамъият (CSA — бисёри аз фермеронҳо ин рӯйхатро пешназар додан). Унҳо хубу顿и сабзавотҳо ва меваҳои тазаро дар як кишварӣ дар он зинда буда мешавад, ки шумо метавонед ба як аз ин програмҳо эҳтиром гузоронед. Чора ке фақат латукӣ таза мегиред, балки низ сабзинҳои дигаронро, ки шумо шайда ончунин нестагонид, тажоба кардан метавонед. Равишҳои шиккатвор ва новин барои тайёр кардани гӯштанҳо ва тажоба кардани смакҳои дигар!

Агар шумо дар گذишт аз салатҳо лозим намуда будед, латукӣ сабз ва таза метавонад смакҳои шуморо чашманд кард ва шадаб кард. Бо шумо чашманд кардани! Томатҳои чархакчиро барои додани смак ва таксир бисёра дохил кунед, ё панірҳои кремӣ ва гӯрдҳои чархакчиро барои додани смак ва таксир бисёра дохил кунед. Чора ке ҳар як аз топпингҳо смак ва таксире дигараст, шумо метавонед салат худро якҷой шиккатвор ё прост (ва без gluten) та шумо хоҳиш доред таъмин кардан.