Mifungu ya shiitake ni utambulisho mfululizo, na IQF(*) inavyotabasamu kuwa wamekuwa familia ya vitu vilivyozingatia rafu. Saa nne baada ya kupunguza kutoka shambani, mifungu yetu yanaweza kuhifadhiwa kwa moyo. Upima wa kuhifadhiwa kwa moyo inaweza kujadili kwa miaka mingi wakati huo pia huanzia uzito wao wa muhimu. Asioya IQF shiitake, mifungu mengine ya kutosha wanaweza kuhifadhiwa au kukimbilia (kupakwa katika maji), inavyovabadilisha uzito na ladha yao. Hii ndio sababu kwa kuchagua IQF shiitake ina maana nzuri!
Ikiwa unapunguza kuhakikisha utapungezi na shiitake, basi kutumia IQF ni mnamo bora sana kwa kuwa ni rahisi sana kutumia, rahisi na pia salama! Wapunguzi wanaofaa wote, kutoka kwa wasanii wa nyumbani ambao wanapungezi kwa familia zao hadi mwanga wa kifagio ambaye anapungezi ndani ya kifagio cha biashara, wanaweza kufaa kutoka kwa kutumia shiitake za IQF. Ambayo inajumuisha chakula kubwa chachote na hupunguza muda ndani ya kifagio, ambacho ni nzuri sana!

Ufugaji wa haraka unahifadhi uzuri na ubora mzuri wa funguo hizi. Ufugaji huu wa haraka ni muhimu kwa yeyote ambaye pia anataka funguo hizi ndani ya uchambuzi wake wa chakula. Uchambuzi wako itakuwa si tu kuboresha mbegu na kuchanganya moyo, bali ni nafuu sana hata watoto wanaopenda chakula cha afya.

Kuna mengi ya mayai mazuri unaweza kufanya na IQF shiitake zaidi ya supu na nyama inayopikia. Kwa supu mazuri, pika funguo katika chombo cha si kubadilika na mboga au kitunguu na vitamu vingine. Baada ya mambo yote yakionekana yakipikia unaweza tu kuongeza kwenye chombo cha supu la hali na uwekeze usio kwa ajili ya kununua sababu hiyo: inahitaji wakati wa kumchanganysha sababu hizo. Hii inafanya supu mazuri na sababu nzuri! Ongeza na mahindi, makondo ya nyama inayopikia, kuku au ndengu, mboga na piga funguo pamoja naye. Wakati unapikia nyama inayopikia, unaweza kuongeza funguo walipokuwa wanapikia ili kupakia jiko lako na sababu nzuri ya funguo.

Kwa mujibu, mifungu ya shiitake ya IQF ni moja ya ajili za ushamba wa mifungu ambazo ni nzuri kuchaguliwa wakati wanapowekwa tazama na hazijikimbia. Zinaweza kuongezwa kupitia upima wa kibofu ili uwezo wake wa ladha na uzito uzirime sheria kwa kutumika pande zote za kusalia katika ndoto yako, pia na kwa kucha hawaki. Kutoka mboga ya mchuzi hadi mchanganyiko wa kisiasia, zina ladha nzuri kwa kila mchuzi unatupa mahali pa kifani cha chanzo!