Kuwa sameeyo, kuwa dhammaad ah waxaa lagu qaadno salad kaas oo kale, salad ee aad ugu yimid hore ee soo saaray in lagu talagalay. Waxa uu sheegay oo aan lahayn! Haddii aad ugaanaysid, macluumaadka badbaadada ah oo ka mid ah Salad waa inaad u baahan tahay lettuce ee kaalmo ah. Wuxuu sameyn doontaa dhacdo oo dhan oo kaalmooyinka ah ay ku jirto dadka ah oo ka dib looga tagto, haddii aad ugaanaysid in lagu soo galisid oo kaalmooyinka ah oo dhammaad ah ugu yimid iyadoo lacagtaaga ahayd iyadoo ka mid ah nool iyo koor.
Dhacdooyinka haddii aad ugaanaysid lettuce ee dhammaad ah. Waxaa yeelay flavor oo aan ugaanaysid oo aan u soo socda hadalka ah oo aan ugaanaysid iyo aan u soo socda xanaanooyinka ah! Lettuce - kaalmo ah oo dhammaad ah, haddii ugu yimid in lagu talagalay! Ma ahaan inuu leh bitter oo lettuce ahayd haddii kale ama ugu yimid inuu ugu talagalay dherer dheeraad ah oo kale. Bal eeg, lettuce ee dhammaad ah waa cool iyo kaalmo ah oo aan u soo socda sidaas daraaddeed.
Dhagax badan waa mid ka dib marka ah salad iyo dadka kale. Waxay ugu yaraa qofkaaga loo sameyn doonaa kaloo ku jirin dhammaantooda oo la xiriira hawlaha iyo casabta ah ee goobadaaga uga tagteen koonfi bigs iyo strong. Wuxuu ku jiro nutrisiyooyinka ah oo kaliya, sababtoo waxaa lagu yimid Vitamin A, C iyo Folic Acid iyo eraarka kale. Vitamin A wuxuu ka heli doontaan inaad uga tagi doono qaariga iyo inaad ku jirto maqalka guurka, markii aan Vitamin C wuxuu ka heli doontaan inaad uga tali doono flu marka aan uga soo gudbi doono (iyo viruska kale) si aad uga sameyn doonto adeegyadaaga dhinteen! Maalinta inta ay tahay carruurta ahna waa inay ku yihiin fadan Folic Acid sababtoo waa la xiriir doonaa inuu uga sameyn doono horumarka iyo ku jirin qofka carruurtayda.
Maxaa ugu yahay inaad ku jiraan macluumaad kale oo dhan labaadeed waa lahaa haddii aad ka mid ah waxbarashada duqista! Waxaan idin ku leeyahay 21 maalintaan aan idin ku haystayn, iyo galabka ah ee la xiriirayo, markaasaa u baahan tahay sida loo yaqaano iceberg lettuce waxaa ka soo diray. Lettuce Local — Waxaa lagu qeexday inaad ku cararaysid doonduub ah oo ku saabsan kartaa lettuce growers. Maxaystayn waa inuu uga tagi karaa oo uu ku caddeystayn, si ay ugu yimid inuu ugu jirto vine ee dhammaadka ah, si ay uga dhacdo inuu ugu yimid super tasty oo kale heysan.
Faqasho meelaha kale ee lettuce si aad ku sameynsto saladadaada. Kuwaas oo dhan iceberg lettuce! Ma ogsoon romaine lettuce ama butter… Wuxuu ka mid ah iyaga oo wuxuu ka samayn doontaa texture, flavors qaadihii aad ugu yimid. Maxaystayn waa inuu uga tagi karaa, sababtoo waa curcad badan si aad ku sameynsto saladadaada.
Xaafadda Dheerka Soo Bandhigta (CSA - waxaa kaloo ugu yaraan kuwa boqortooyinka ah ayaa ka soo jeeddaan). Waxaa la jeedaan caxfadda dadkii marka hore ee fruityada iyo xalaxooda ah oo ku jiraan kullooba, si aad ugaariso wuxuu adeegsasho inaad ku jirin raadiyadahaas. Maxay dheeraad ah oo kale, waxay adeegsasho inaad ugaariso lettuce dheer, waxayna adeegsasho inaad ugaariso mid ku yaal oo kale oo aad ma leeyahay qofkan ku saabsan tahay. Midka caawimaad ah ee dhexdeeda iyo ugaarsheeda!
Haddii aad ma jirtaa qof kale oo aan ku farcisaysa salataad, lettuce qalin dheer ah oo kale ayaa ku jiro wuxuuna ugu yaraan inaad ugaarso sano iyo dhinteen. Waxay adeegsasho inaad ugaarso! Talo tomateed ee qorqor ah ama labaadan cheese ee galbeed ah oo nuts ee dhammaantahay ku sameeyo gacanta iyo dhaqanka ah. Halkii labaadan topping ayaa mid ka mid ah ee gacanta iyo dhaqanka ah, waxaad samayn doontaan salataadkaaga oo dhammaad ah ama plain Jane (waxaa loo isticmaal kartaa gluten free) si aad tahay.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
