Морковь долгое время была неотъемлемой частью рациона людей, которые едят ее множеством способов. Однако простой факт, который многие могут пока не знать, заключается в том, что теперь есть удобный новый способ употребления моркови. Это называется морковью IQF, что означает индивидуально быстро замороженная морковь.

Итак, что же означает "индивидуальное быстрое замораживание"? Этот метод предполагает, что каждая морковь замораживается отдельно как можно быстрее, а затем упаковывается в собственный пакет. Это уникальный процесс заморозки гарантирует сохранение всех полезных веществ в моркови независимо от её состояния и делает замороженную морковь более питательной, чем свежую! Да, вы правильно услышали! Свежеразмороженная морковь, прошедшая нашу IQF обработку, может быть полезнее, чем та, которую вы находите в местном продуктовом магазине.