| Название продукта | Замороженные панированные рыбные филе |
| Форма | Алмазообразной формы |
| Спецификация | 30 г/шт., 60 г/шт. или по требованиям заказчика |
| Упаковка | 6 кг/коробка (60 г на штуку: 100 шт./коробка, 30 г на штуку: 200 шт./коробка)
или по требованиям заказчика.
|
| Рекомендации по подаче | Размораживание не требуется; жарить при температуре 170–175 °C в течение 3–5 минут |
| Оборудование для приготовления пищи | Глубокая фритюрка |
| Условия хранения | Заморожено, –18 °C |