Это вкусный и питательный сорняк, который многие люди любят употреблять в пищу. Они отлично подходят для салатов, супов и множества других блюд. Если у вас есть пучок зеленого лука, который вот-вот испортится, и вы скучно выбрасываете его в мусорку —————————————————— есть простой способ решения этой проблемы: просто заморозьте!!!!!!!!!!!!!
Как замораживать зеленый лук - Не пропустите эти шаги. Перед заморозкой зеленого лука ниже приведены 5 важных шагов, которые вы должны выполнить, чтобы сохранить свой зеленый лук свежим и вкусным. Во-первых, убедитесь, что вы хорошо промыли лук под холодной водой. Это позволяет удалить всю грязь или микробы, которые могут быть на них. Следующий шаг после мытья - нарезать маленькие кусочки. Здесь у вас есть два варианта: либо нарезать его как можно мельче, либо сделать бруноиз (мелкий кубик). То, что вы будете использовать позже в приготовлении.
Как только ваши луковицы обработаны и нарезаны, следующим шагом будет их заморозка. Отличный способ сделать это — поместить их в герметичный контейнер или пакет и положить в морозильную камеру. Это важно для предотвращения образования инея на луке. Образование ледяных ожогов происходит, когда пища плохо упакована, что может привести к изменению вкуса из-за неправильной упаковки, в результате чего продукт приобретает неприятный вкус. [Еще один совет: использование хорошего контейнера или пакета предотвратит появление странных запахов в ваших пакетах с луком, которые могут быть в вашем морозильнике одновременно.]
Очевидно, вы задаетесь вопросом, что делать, когда придет время использовать ваши замороженные зеленые луки! Зеленый лукИнгредиентыСТУДЕНЫЕ ЛАПША С ЖАРЕНЫМ ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И СОУСОМТАК МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ ТРЕБУЮТ МОИХ ЛЮБИМЫХ ЖАРЕНЫХ КАРТОФЕЛЬНЫХ ТАКОС MMM ПИНАППЛЕЙ ХЭМ ТОРТИЛЬЯ ПИНВИЛЫ Ниже приведены некоторые другие интересные предложения, которые вы можете попробовать:
Жарка: положите замороженный лук-порей в горячую сковороду с маслом и любыми фруктами, овощами или белками, которые у вас есть дома (например, курица/тофу). Добавьте остальную часть мясной смеси и готовьте до тех пор, пока все не прогреется, переворачивая, когда появится золотистый цвет. Просто и быстро, вкусно!
Жареное мясо: простой способ использовать нарезанный замороженный лук-порей — это добавить его сверху на жареное мясо — курицу, стейк или даже рыбу. Тепло от приготовления мяса разморозит лук буквально за секунды, а также придаст вашему блюду... честный и правдивый вкус.
Уменьшение пищевых отходов: это особенно полезно, если у вас остались лук-порей, который просто лежит без дела; лучший способ избежать выбрасывания. И это значит меньше продуктов в мусоре. Выигрыш для устойчивого развития!