Замороженный сельдерей Что?! Это звучит смешно и несколько странно, но да, заморозка этого зеленого растения действительно дает вам пользу! В этой статье мы расскажем, почему замороженный сельдерей — это полезный и питательный выбор для завтрака или вашего кухонного арсенала.
Вы всегда хотите незаметно включать сельдерей в свой рацион, потому что он обладает свойствами, которые вам нужны. К тому же, он богат витаминами KB6 и C, которые полезны для нашего организма! В нём также содержится клетчатка, которая отлично тренирует нашу пищеварительную систему. Сельдерей — Давайте будем честными... Все мы когда-то покупали сельдерей, чтобы добавить его в блюда, а затем забывали о нём и через неделю обнаруживали, что он испортился в холодильнике. Именно поэтому всегда стоит использовать замороженный сельдерей! Он хорошо хранится в морозильной камере от пяти до шести месяцев. И смешно то, что всегда иметь под рукой сельдерей — это значит быть готовым приготовить что-то ПРОСТО ВКУСНЕЙШЕЕ!!!
Как это сделать: заморозка сельдерея за 3 простых шага. Во-первых, убедитесь, что сельдерей тщательно вымыт и очищен от грязи или химикатов. Когда он будет чистым, нарежьте его на кусочки для использования в рецептах. Замораживайте сельдерей после того, как вы его порежете, поместите его в герметичный пакет или контейнер. Разделите количество овощей, необходимое на 2–3 месяца после заморозки в предварительно смешанные пакеты. Доставайте и используйте по мере необходимости после февраля. Как это сделать. Ссылка на заморозку. Отварите сельдерей перед заморозкой. Отваривание подразумевает буквально кипячение сельдерея и быстрое погружение его в холодную воду. Это делается для сохранения его яркого цвета и хрустящей структуры. Да, это сохраняет вкус. Замораживайте листья сельдерея! Используйте эти листья в супах и тушеных блюдах, чтобы их эффект оставался таким же, как всегда.
Также помогает сохранять сельдерей свежим. Если вы можете разделить какие-либо продукты и заморозить их, почему бы и нет? Маринование сельдерея: это позволяет вам его заморозить. Простое замораживание нарушит его консистенцию.
Это отлично, потому что замороженный сельдерей может тушиться целый день в таких блюдах, как супы, рагу и запеканки. Поскольку сельдерей уже нарезан и заморожен, его можно сразу переложить из морозилки в вашу мультиварку без дополнительной необходимости использовать разделочную доску. Это экономит ваше время на кухне! Кроме того, он был предварительно бланширован перед заморозкой, поэтому для вашего блюда вы получите более свежий продукт, содержащий все свои питательные вещества, что всегда является хорошей идеей.
И к настоящему моменту вы, возможно, задаетесь вопросом: какие же рецепты можно приготовить с замороженным сельдереем? Возможности практически безграничны! Добавьте немного замороженного сельдерея в ваши любимые блюда, такие как домашенный куриный суп с лапшой и чечевицей (показано на фото) ЭКСПЕРИМЕНТЫ — он действительно хорошо замораживается. Он также отлично подходит для запекания, например, для запеканки из тунца с лапшой или для запеканки из зеленой фасоли, чтобы добавить аромата и хрустящести. О, и еще для жарки! Добавьте пакет замороженного сельдерея (вместе со всем содержимым других пакетов овощей) для яркого цвета и хрустящих питательных веществ на вашей тарелке.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS