Celerul este un legumă proaspată și crocantă pe care o mulți oameni, dar ai fi corect să presupui că nu se potrivește prea bine în toate felurile de mâncare. Pe lângă a fi gustos, este și sănătoasă! Să te asiguri că ai celer proaspăt la dispoziție mereu poate fi puțin dificil, deoarece se strică destul de repede. Aici este exact unde celerul IQF poate fi util! IQF (Individually Quick Frozen): Înseamnă că celerul este congelat individual, nu într-un bloc cu gheață. Acest proces unic de congelare se asigură că nu există nicio complicație atunci când este nevoie. Celerul IQF este Minunat & Astfel Pot Fi și Alimentele Tale Congelate!
Celery IQF rămâne proaspăt atât de mult timp, ceea ce reprezintă una dintre cele mai mari avantaje ale acestuia. Este congelat imediat după ce a fost cules, ceea ce înseamnă că păstrează toate nutrientele și gustul său bun! Dacă nu vei folosi celery-ul IQF chiar de îndată, nu te îngrijora că se va strica, deoarece produsele congelate pot fi păstrate în congelație luni de zile în siguranță. Acest lucru este minunat când ai nevoie de el în recete precum supă, tocăni sau chiftele. Astfel, niciodată nu vei trebui să renunți la o crocante mănâncătură sănătoasă în mâncările tale (chiar dacă nu ai cum să cumperi celery proaspăt această săptămână)!
Una dintre celelalte mari avantaje ale celerei IQF este că este foarte ușor de folosit. În cazul celerei proaspete, de obicei aceasta necesită spălare și tăiere înainte să o puteți utiliza în bucătărie. Și asta poate fi o treabă lentă. Disponibilă tot anul, celerea IQF este pre-spălată și pre-tăiată, fie în bucate sau în felii. O luați doar din congelator și o adăugați direct în reteta dvs. Vă va economisi mulțime de timp, ceea ce este esențial dacă sunteți ca mine: întotdeauna ocupat și obosit sau prea leneș să gătiți o cinste delicioasă în 15 minute.
Ceii care iubesc să gâtească acasă vor fi conștienți de importanța pe care o au ingredientele potrivite în pregătirea unei mâncăruri gustate. Dar să fim realiști, viața poate deveni agitată, și poate că nu aveți timp să mergeți la magazin atunci când apariște nevoia. Și aici vine în scenă celerea IQF. Prin menținerea unor cantități de celere IQF în congelator, aveți un ingredient versatil la îndemână pentru a oferi gust și textură ori de câte ori este nevoie.
O mănușă simplă dar gustuoasă cu pui prăjit ar putea fi un exemplu în care celery IQF (ingrediente congelate individual) vine la față. Coaceți niște pui și legume alese de dvs. (de exemplu, bulgari, ceapa) într-o tigaie pentru a începe. Apoi puteți adăuga usturoi și gingembre în amestec. Adăugați celery IQF-ul, împreună cu aproximativ o lingurită de sos de soia și coaceți până când totul este întopit. Acest fel se pregătește foarte repede și este minunat servit peste orez - ceea ce îl face perfect pentru acele seari agitate din săptămâna, când nu ai mulți minute suplimentare de petrecut luptând la cuptor!
Ceapa verde este un legumă minunată, mai ales deoarece conține cantități superbe de vitamine și minerale esențiale. Sunt low în calorii și ne fac să ne simțim plini repede, deoarece conțin mai mult fiber comparativ cu alte cereale, astfel că nu mâncăm prea mult. Acest lucru o face o alegere ideală pentru toată lumea care dorește să mănânce mai bine. Chiar dacă timpul de conservare al cepelei IQF este foarte convenabil de utilizat, nu trebuie să vă faceți griji despre pierderea nutrienților, deoarece are toate proprietățile benefice de sănătate ca și cea proaspătă.
V-ați gândit vreodată, ați cumpărat câteva ste Culori de ceapă verde proaspătă pentru a o utiliza într-o retetă, dar acestea s-au stricat înainte să pregătiți felul de mâncare? Ceasiteni din casă au această problemă mereu. Toate aceste probleme pot fi evitate prin alegerea de a utiliza ceapa verde IQF în loc. Deoarece ceapa verde IQF este înghețată în bucăți individuale, puteți utiliza doar cantitatea necesară și să lăsați restul să rămână proaspăt. Este un mod ușor de a reduce costurile și deșeurile în bucătărie.