Sunt fructe mici, dulci și sucate pe care majoritatea oamenilor de peste tot în lume le iubesc să le mâncă. Ele sunt mici bere de culori precum negru, roșu și violet. Și nu sunt doar delicioase, dar sunt încarcate cu nutrienți! Bogate în antioxidanți, căpșunile conțin vitaminele C și E, precum și manganese, care este esențial pentru un sistem imunitar sănătos. Căpșunile se folosesc pentru a face confecturi, jocuri, precum și turturi delicioase care pot fi savurate de toate vârstele.
Ce înseamnă IQF? IQF este prescurtarea pentru Individual Quick Freezing. Aceasta se referă la căpșuni negre înghețate rapid individual. Acest mod unic de înghețare este o metodă minunată de a conserva gustul proaspăt și conținutul important de nutrienți al căpșunilor negre. Este mai bun să alegi căpșuni negre IQF decât cele proaspe, deoarece economisești timp și le poți găsi întreaga anul în magazinele din apropiere, adică în cazul comparației între căpșunii negri înghețați și cei proaspe.
Deși atunci când se folosesc merele negre tradițional congelate acestea sunt adesea lipite împreună și apoi greu de despărțit. În ceea ce privește Merele Negre IQF, acestea sunt congelate la o temperatură ultra joasă astfel încât să rămână individuale și libere. Ele nu se vor congeła împreună intr-un bloc mare congelat, astfel încât să poată fi scoase din congelator și folosite direct în recetele tale.
Presupunând că le puteți găsi proaspete, murele IQF sunt o alternativă din mai multe motive. În primul rând, murele proaspete sunt un produs sezonier și nu le veți putea întotdeauna găsi în magazine. Ceea ce poate fi deprins dacă vreți să profitați de aceste tratamente delicioase! Murele proaspete nu durează mult, iar trebuie să le mâncați cât mai repede posibil. Pe de altă parte, puteți păstra murele IQF în congelator pe o perioadă lungă de timp, așteptând să le folosiți când doriți, fără a vă face griji că se vor ruina. Nu doar asta, dar ele sunt convenabile și le puteți adăuga direct în retete fără pregătire.
Murele IQF pot fi utilizate într-o varietate largă de retete delicioase pe care toată lumea le va aprecia! Funcționează bine atât în smoothie-uri, torte și plăcinte, cât și în confecturi delicioase sau ca chutney, chiar și în sosuri savuroase. Și le puteți adăuga nu doar în retete dulci, ci și în feluri savuroase, cum ar fi sosurile pentru salate sau sosurile pentru carne grăsită.
Acum, locul în care cassis-urile IQF se disting cu adevărat este modul în care sunt gata de folosit direct din punga (care le are perfect spălate și pregătite pentru tine ????). Acest lucru înseamnă că nu te vei împotriva niciun timp să le speli sau să le pregătești, economisindu-se astfel eforturi reale în bucătărie. Acest lucru face ca ele să fie soluția perfectă pentru a le adăuga în retetele tale repede fără nicio problemă!
De asemenea, conțin o cantitate generoasă de fibra care menține funcționarea corectă a intestinelor. Consumul de fibre ține stomacul într-o stare bună și te va lăsa sătis pentru o perioadă mai lungă. Acesta este un alt motiv pentru care cassis-urile IQF sunt sănătoase, precum și un produs cu puține calorii, ceea ce le face o alegere ideală pentru cei care sunt pe o dietă și care doresc să mănânce inteligent.