Murele sunt un fruct moale, dulce – dar cu o nuanță de acru, așa de sucos că curge atunci când se strâng de pe zăpadă cu ciocuri. Dulci și sucosi… majoritatea oamenilor le iubesc. Dar ah, nu tot este cum pare și murele sunt în cele din urmă o cultură seasonală – fructifică doar în vara. Acest lucru înseamnă că nu sunt disponibile în magazine sau piețe întreaga anul. Dar nu te îngrijora! Fortunat de altfel, există un mod minunat de a conserva aceste mure sucosnice, astfel încât să putem să le mâncăm pe tot parcursul anului, indiferent de sezon. Acest articol va răspunde la întrebarea cum să păstrezi murele proaspte, astfel încât să poți să te bucuri de gustul lor pe tot parcursul anului.

Congelarea cibarilor este una dintre cele mai bune metode de a le păstra proaspete. Congelarea este o tehnică minunată, deoarece va conserva gustul delicios și textura plăcută a lor. Dar congelarea cibarilor este puțin mai complicată decât doar să le aruncați într-un sac și să-l trimiti în freezer. Acestea sunt pașii critici pentru a vă asigura că cibarile vor rămâne proaspete și saporite atunci când le veți reutiliza.