Talvez você ame morangos, mas fique triste ao vê-los estragar tão rapidamente? Em casos como esse, os morangos IQF podem salvar seu dia! E o que as letras IQF significam... ...individually quick frozen (congelados rapidamente de forma individual)... Eles não devem ser congelados juntos em um bloco grande, como Elvis, se você entende o que quero dizer, com morangos perfeitamente redondos e em formato de bola que os supermercados passam vergonha. Você pode colocar os morangos nessas sacolas assim, e depois usar uma faca para quebrar 1 ou 2 por vez quando quiser alguns para o cereal ou precisar deles na cozinha. Além disso, como eles já estão congelados — você pode pular a parte de lavar e cortar, além de serem ótimos lanches direto da sacola!
A PERGUNTA Há muito tempo, fruta congelada era uma expressão suja. Alguns a consideravam menos do que boa, geralmente tendo uma consistência também não exatamente saborosa. No entanto, isso foi antes da tecnologia IQF existir e agora fruta congelada é realmente uma coisa boa e saborosa. Hoje em dia, muitas pessoas usam morangos IQF porque são fáceis de pegar e muito deliciosos. De acordo com a ABC News, os agricultores os colhem quando estão no ponto certo e depois congelam. Eles são preservados por este método especial para mantê-los saudáveis e alcalinos. Isso permitiu que todos aproveitem morangos deliciosos e frescos em qualquer estação do ano, mesmo quando não são espécies nativas. Isso possibilita que você tenha morangos até no inverno!
Coloque Alguns Doces de Morango no Forno: Misture os morangos congelados diretamente na massa de muffins ou bolo. Isso deixará você com pedacinhos frutados deliciosos em cada uma de suas guloseimas. Assim como a ideia de aproveitar um muffin recém-assado e dar uma mordida deliciosa de pão recheado com morangos!
Alguns exemplos de Drinks: Daiquiris de Morango (em vez de comprar morangos congelados em pacotes) Use morangos congelados, picados ou inteiros, sem os talos, para obter um sabor divertido e natural. Eles adicionam cor e ficam tão bonitos nos seus drinks.
Tenha em mente que pode ser necessário ajustar ligeiramente o açúcar e o líquido enquanto você usa morangos IQF nas suas próprias receitas. Como os morangos já estão congelados, eles soltam mais suco do que os frescos, então você pode precisar ajustar sua receita um pouco.
Morangos frescos são deliciosos e uma merenda muito saudável, então você deve estar se perguntando por que alguém preferiria os congelados, mas há alguns benefícios dos Morangos IQF. Dito isso, aqui estão algumas razões pelas quais eles podem ser superiores em certas circunstâncias:
AReonte Lattimore diz que, como os morangos IQF são congelados quando atingem o nível de maturação ideal, este método pode oferecer mais uniformidade no produto do que os frescos, pois estes podem ser colhidos antes de amadurecerem completamente.