O termo IQF significa Individual Quick Frozen. Isso significa que as vagens de ervilha são congeladas muito rapidamente. Isso impede que fiquem grudadas e as mantém tão frescas, deliciosas e ricas em nutrientes quanto no dia em que foram embaladas. Elas utilizam mais poder de congelação para congelar as vagens rapidamente, mantendo-as saborosas e nutritivas.
As vagens de ervilha IQF parecem únicas porque não são apenas as ervilhas dentro. Isso significa que você pode comer toda a vagem! Dessa forma, você pode experimentar um pouco daquela doçura e crocância. Não só as vagens de ervilha são comestíveis, mas também fazem uma ótima petisco e podem ser usadas como acompanhamento em wok ou qualquer refeição que você desejar. Elas são perfeitas para coisas como wok, uma salada ou até mesmo um prato de massa, para que você possa fazer todos os tipos de outras receitas com elas.
Os pós de ervilha IQF são um dos ingredientes mais simples e úteis. Eles são pré-lavados e pré-cortados, então não há sujeira (uhul). Você também pode congelá-los e retirá-los da geladeira quando quiser alguns; eles precisam apenas de cerca de 15 minutos para descongelar. Isso economiza muito tempo e energia, pois não preciso mais lavar e quebrar os pós de ervilha normais, o que é uma tarefa árdua.
Os guisantes IQF têm uma vantagem adicional em relação aos guisantes frescos: eles duram mais. Isso os torna um petisco ideal para pegar no congelador e aproveitar após o seu treino, ou como uma ideia de preparação de refeições para aquelas semanas em que você se sente apressado demais. Graças à tecnologia IQF, os guisantes são mantidos congelados em seu estado original, permitindo que você ainda os coma frescos sem se preocupar com fatores sazonais típicos.
Uma das coisas mais maravilhosas dos guisantes IQF é que esses produtos permitem que consumidores como você os saboreiem durante todo o ano. Outro motivo importante para o congelamento rápido dos guisantes é que ele bloqueia o sabor recém-colhido e a cor verde brilhante & crocância. Tradução: Você pode aproveitar esse sabor de fazenda para a mesa durante todo o ano através dos guisantes.
Os Pés-Ervilha IQF também não são ruins para você! Eles são altamente nutritivos e bons para fibras, vitaminas e minerais. Podem oferecer uma injeção de energia, melhorar sua digestão, manter a saúde da pele e dos ossos enquanto ajudam a fortalecer seu sistema imunológico. Eles desempenham um papel importante em uma dieta equilibrada.
Em conclusão, as vagens de ervilha IQF são uma opção eficiente e saudável para uma refeição ou lanche delicioso. Elas fornecem ervilhas frescas sem a bagunça! Isso significa que são ótimas para famílias ocupadas, pessoas que valorizam sua saúde ou qualquer um que queira comer vegetais suculentos sem gastar muito tempo ou sofrer com eles.
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