Olá! Você conhece o aipo picado congelado? É uma coisa realmente incrível! Seria impossível começar a te contar tudo sobre ele; e compartilhar, apenas o quanto eu acho que isso pode mudar as coisas na cozinha.
Caules de aipo frescos, cortados em pequenos pedaços quando congelados (Aipo Picado). Eles permanecerão frescos se você conseguir picá-los e congelá-los imediatamente! Um pouco como se o seu aipo sempre estivesse pré-picado para você, mas sem nenhum da sujeira e complicação de todo aquele corte! É por isso que este aipo picado congelado seria algo incrível para nós que gostamos de nos divertir na cozinha, mas raramente sentimos vontade de preparar os ingredientes.
Quando o Cenoura Picada Congelada é Usada? A maioria das pessoas que entende como o cenoura pode estragar um caldo grosso, ensopados e casseroles são algumas das mais comuns. Coloca-se, digamos, em um smoothie ou na deficiência de sucos? O cenoura contém naturalmente água e tem um sabor crocante e refrescante. Você também pode polvilhá-lo sobre saladas, misturá-lo nos seus molhos favoritos ou usá-lo como um delicioso recheio para pizza! Caso contrário, ele é incrivelmente versátil e você pode cozinhar de várias outras maneiras.
Este é o aspecto mais eficaz no qual você pode economizar por um período mais longo em sua cozinha. O Aipo Picado Congelado tem algumas restrições de tempo extras. Este é outro trabalho que a maioria dos bares de salada faria muito bem, mas vamos enfrentar... se você nunca picou aipo antes sozinho... bem, agora você perceberá alguns trabalhos curiosos e terá muitas pequenas partes espalhadas por todo o seu local de trabalho! Fazer aipo congelado é literalmente tão fácil quanto pegar o aipo congelado e adicioná-lo à sua comida. Não há nenhum trabalho extra necessário! Você come mais e cozinha menos.
Outro pode perguntar: O congelamento do aipo estraga seu valor nutricional? O lado bom é que, como frequentemente tínhamos aipo picado congelado em sacos de alimentos preparados, como esta receita exige agora... o valor fresco e nutricional era praticamente idêntico. Pique tudo isso e depois direto para o freezer para ficar fresco e delicioso!! Congelar também funciona bem com todos os tipos de receitas de aipo cozido, ao contrário do enlatado, e será crocante o suficiente para que você não se sinta mal ao adicionar seu vegetal favorito a qualquer prato. Aliás, juro pelo aipo picado orgânico congelado para a preparação de alimentos (sim, é assim que você sabe que as coisas estão em situação desesperadora quando um produto vegetal embalado acaba tendo espaço no blog).
Além disso, você não precisa abrir todos aqueles saquinhos de aipo picado para congelar de uma só vez. Após cozinhar, repito, NÃO COLOQUE DE VOLTA NO FREEZER. Como você pode armazenar este produto por muito tempo evitando o vencimento. No entanto, essa é apenas a minha maneira, coloque-o em um saco zipado ou recipiente fechado para que o gelo não se forme na superfície. Agora você pode simplesmente usá-lo mais tarde!