Você frequentemente encontra seus legumes estragados antes de conseguir comê-los todos? Ninguém gosta de comprar legumes frescos para preparar tudo e depois eles se deteriorarem antes mesmo de você consumi-los. Talvez você tenha um reflexo de engasgo em relação a outros, legumes cozidos demais e moles? Mas tudo bem, uma sacola de brócolis congelado pode salvar o dia! Esperamos que este artigo o ajude a ver maneiras pelas quais o brócolis congelado pode melhorar suas refeições e nutrição, sem o trabalho de cozinhar legumes frescos.

O congelado é tão nutritivo quanto o fresco, por porção de uma xícara (30g), mas a melhor parte do brócolis congelado é que dura muito mais tempo e pode ser facilmente cozido. Isso o torna uma ótima escolha se você quiser jogar menos comida no lixo ou simplesmente porque, assim como eu, a vida cotidiana impede que você vá às compras todos os dias. Então, quando você quiser comer, tire uma sacola do freezer e cozinhe - voilá! Você terá legumes deliciosos para o seu prato que são rápidos de fazer também.