တိုင်းရာသီရောင်းချိန်မှာ အပူပြားလျှင် ခင်ဗျာသည် ကြီးမားလှသော၊ ကျော်လွှားသော snack လိုပါလျှင်၊ ပီချ်တွေကို freeze လုပ်ဖို့အတွက် လွယ်ကူပြီး စမ်းကြည့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါတွေမှာ water နဲ့ flavor တွေဖြင့် ပြည့်စုံပြီး ဒီတို့ကို အမျိုးမျိုးသော ဖရိုးဇင် treats တွေအဖြစ် blend လုပ်လို့ရပါတယ်။ ဒီနေရာမှာ frozen peach treats ရဲ့ အောက်ပါအားဖြင့် ကြည့်ရှုပါမည်။
PeacheVery: ဒါဟာ အရည်အသွေးပြီးတဲ့နှင့် မျက်လေးရုပ်ကိုဖြစ်စေရန်အတွက် အဆိုပါ အရည်အချိန်ကိုဖြစ်စေရန်အတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်ချက်ဖြစ်ပါတယ်။ ပထမဆုံး၊ သင့်ရဲ့ အကောင်းဆုံးနှင့် အရွယ်ရောက်ဆုံး စားသောက်ရေးမှာ ဒီ Peach popsicles နဲ့ အရည်အချိန်ကိုဖြစ်စေရန်အတွက်ဖြစ်ပါတယ်။ သင်လိုအပ်သည့်အရာများမှာ အရည်အချိန်ရှိသော ပြီးတဲ့ Peaches၊ blender နှင့် popsicle mold တို့ဖြစ်ပါတယ်။ အရည်အချိန်ရှိသော Peaches ကို Blender ထဲမှာ ရောင်းချပါ။ ဒါက ပြီးတဲ့ Peaches ရဲ့ သံသယရှိသော အရည်အချိန်ဖြစ်ပါတယ်။ အခု ဒီ smoothie mixture ကို popsicle molds ထဲမှာ ကြိုးပြုံးထည့်ပါ။ ဒါက အရည်အချိန်ထဲမှာ ပိုမိုက်သော ရည်ရွယ်ချက်တွေကို ဖယ်ရှားပေးမယ်။ နောက်တွင် သင့် molds ကို ဖရှိုင်ထဲမှာထားပြီး နောက်ထပ် နာရီအနည်းငယ်အတွင်းမှာ အရည်အချိန်ရှိပေးပါ။ အရည်အချိန်ရှိပြီးနောက် သင့်ဟာ ဘယ်အခါမှ စားနိုင်တဲ့ အကောင်းဆုံး အစားအစာရှိပါတယ်။ အရသာက summer in a popsicle ဖြစ်ပါတယ်!
အိပ်ထားသော မင်းသီးများဟာ စူးဘက်လည်း တုန်းတုန်းဖြစ်ပါတယ်! စူးဘက်ဟာ အိပ်ကရမ်နဲ့ အလားတူပေမဲ့ ဆိုင်မှာဝယ်ချင်း ဘရန်ဒ်များထဲမှာ အသုံးပြုလိုက်တဲ့ ဒိုင်းရီများနဲ့ မပြုလုပ်ပါဘူး။ အိပ်ထားသော မင်းသီးစူးဘက်ဟာ သံသာပြီး ရေနဲ့ လီမွန်ဂျူစ်တွေ သာလိုလျှင်ပါ။ ပိုင်းခြားမှုကို များများလို့ လီမွန်ဂျူစ်ထည့်ပေးပါတယ်။ အိပ်ထားသော မင်းသီးများကို ထည့်ပြီး လှုပ်ရှားပြီး လျင်မြန်စွာ ရောင်းပါ။ မင်းသီးရေတွေကို ပြီးပြီးဆုံးဖြင့် သံသာပြီး ရေနဲ့ လီမွန်ဂျူစ်ထည့်ပေးပါ။ အဲဒီအရာတွေကို အကောင်းအားဖြင့် အတူတူ ရောမှုပြုပါ။ နောက်တွင် ထိုအရာကို အားလုံးကို အိပ်ထားပြီး နာရီအချိန်အနည်းငယ်အတွင်း အိပ်ထားပါ။ အိပ်လာတာနဲ့ သင့်ကိုယ်ပြုလုပ်ထားတဲ့ စူးဘက်ရဲ့ အိမ်မှာရှိတဲ့ အဆင်မြင်မှုကို မျှော်လင့်ပါ။ သင်က မျှော်လင့်လျှင်၊ မီးသီးများ သို့မဟုတ် ကျောက်များကို အိပ်ထားသော အခြားသစ္စာများနဲ့ ထည့်ပေးလိုက်ပါ။ အဲဒီအရာကို ပို၍ အရသာရှိပြီး အသားအရောင်းများဖြင့် ပြည့်စုံစွာ ပြုလုပ်ပါ။
ဟုတ်ပါတယ်၊ ကောင်းသူများ၊ သင့်တို့အရမ်းဖြစ်ပါတယ်။ သို့မဟုတ် ခြောက်ထဲမှာ ပျောက်သွားတဲ့ ပီချောတွေနဲ့ လုပ်ဖို့အတွက် တော်တဆ စားသောက်ပြီးသွားဖို့ လိုလိုက်ပါက ———- ပီချော ဝါဖောင်း! ဒီ အရသာရှိတဲ့ အစားအစာကို လုပ်ဖို့ လိုအပ်တဲ့ အရာက ပီချော (ထုတ်ပြီးဖြစ်မှု ရွေးပြီး မထုတ်ပြီးဖြစ်လည်း ရပါတယ်)၊ သကြား၊ မားလ်နဲ့ ဘတ်တာတွေပါ။ ပီချောတွေနဲ့ သကြားကို အတူတွဲပြီး အိုဗင်ထဲမှာ ထားပါ။ အထိပ်ပိုင်း: အခြား လုံးထဲမှာ မားလ်၊ သကြားနဲ့ ဘတ်တာကို အထိပ်ပိုင်းလုပ်ဖို့ အတူတွဲပါ။ အထိပ်ပိုင်း မျှော်လင့်တဲ့ အရာကို ပီချောရဲ့ အထိပ်ပိုင်းထဲမှာ ထားပါ။ ထိပ်ပိုင်းထည့်ထားတဲ့ ကလေးဖောင်းကို အိုဗင်ထဲမှာထားပြီး အရောင်ရောက်သွားအောင် ချိုးပါ။ ဒါဟာ "ပျော်ထဲမှာ" ဆိုတာကို အမည်ပေးထားတာပါ၊ အဲဒီအတွက် အချိန်အရောင်းအစားအဖြစ် ပျော်ထဲမှာ ပေးပို့ဖို့ ရည်ရွယ်ထားတာပါ။ အချိုးတစ်ခု အချိုးတစ်ခု ပျော်ထဲမှာ ပေးပို့ဖို့ ရည်ရွယ်ထားတာပါ။ အားလုံးက ဒါကို ချစ်ပါလိမ့်မယ်!
နောက်ဆုံးမှာ၊ ခင်ဗျာသည်အထူးတစ်ခုလိုပါလျှင်၊ ဖရိုးဇင် ပီချ် အိတ်ကရီမ်ကို စမ်းကြည့်ပါ။ ဒီ-dessert က simple နဲ့ creamy ဖြစ်ပြီး heavy cream၊ sugar၊ မှီပီချ် + vanilla extract လိုအပ်ပါတယ်။ ပထမဆုံးမှာ မှီပီချ်ကို super mega-smooth mixture အဖြစ် blender ထဲမှာပြောင်းပါ။ ပြီးတော့ peach puree ကို heavy cream၊ sugar နဲ့ vanilla extract ထဲမှာ combine ပါ။ သင့် ice cream maker ရဲ့ instructions အရောင်းအဝယ်ဖြင့် freeze ပါ။ သင့် ice cream machine instructions အရောင်းအဝယ်ဖြင့် freeze ပါ။ ဒါဟာ creamy နဲ့ fruity ဖြစ်မယ်၊ အရေးကြီးဆုံးက… အရသာက ကောင်းမွန်ပါတယ်။ ဒါဟာ သင့် moth ကို dance လုပ်စေတဲ့ treat ဖြစ်မယ်။