Ya, orang menggunakan kedua ini dalam kebanyakan makanan mereka. Orang menggunakan bawang putih, yang merupakan biji putih kecil yang berbau sangat kuat. Ia boleh memberi faedah yang cukup kerana sedap dan sesuai dengan banyak resepi. Jahe, di pihak lain, berwarna coklat dan bentuknya aneh seperti benjolan. Rasanya agak pedas dan masam, pastinya untuk memperkaya hidangan anda. Keduanya rasanya hebat dan sangat berguna bagi kesihatan anda. Mereka juga membantu anda mengelakkan penyakit dan memberikan dorongan kepada sistem imun anda. Tetapi terdapat masa-masa ketika seseorang mungkin merasa sedikit terhimpit untuk menggunakan bawang putih segar dan jahe juga. Sebagai contoh, ia boleh sukar untuk dikupas dan dipotong, yang mungkin menyebabkan frustrasi yang besar. Walau bagaimanapun, ia mempunyai tempoh sahih yang pendek jika anda simpan di dapur selama beberapa masa. Secara asas, ia adalah perkara penting untuk jurutera yang sibuk apabila anda sedar bahawa mengupas dan mencincang bawang putih terlalu memakan masa. Dan jahe, sama juga!

Tips 4: Bekukan bawang anda. Membekukan jinggang dan akar wewangian lain yang serupa adalah cara yang baik untuk menyimpan ini lebih lama. Jika anda membekukan bahan-bahan ini, ia akan bertahan lebih lama berbanding segar. Dengan itu, anda boleh menyimpannya lebih lama dalam peti sejuk dan sekurang-kurangnya mempunyai satu untuk ketika perlu-masak-sesuatu-yang-nikmat. Anda tidak perlu risau tentang ia menjadi rosak di dapur!