Jadi, sangat penting untuk mengetahui bahawa harga bawang putih segar boleh berubah banyak. Pada suatu hari jika makanan ini mahal, esoknya ia boleh menjadi kos efektif. Ini yang harga terus berubah dipanggil «harga yang berfluktuasi». Ia bermaksud harga boleh berfluktuasi lebih dan kurang dalam tempoh masa yang singkat, serta alasan-alasan berbeza untuk ayunan ini.
Beberapa faktor boleh mempengaruhi harga bawang putih segar. Ia bergantung kepada perkara seperti cuaca, berapa banyak bawang putih yang sebenarnya ditanam dan dihantar (kadang-kadang ia perlu perjalanan jauh sebelum sampai ke rak kedai). Harga bawang putih juga akan dipengaruhi oleh faktor-faktor ini.
Cuaca adalah salah satu daya terbesar yang mempengaruhi perubahan dalam harga bawang putih. Dan jika terdapat kerosakan (tiada hujan) atau banjir (terlalu banyak air), maka bawang putih tidak akan tumbuh dengan baik. Bawang putih yang tumbuh buruk menghasilkan jumlah yang lebih sedikit, jadi ada lebih sedikit bawang putih. Ini mungkin meningkatkan harga kerana orang masih membeli bawang putih, tetapi bekalan telah berkurangan. Di pihak lain, jika musim tanam adalah baik dengan jumlah cahaya matahari dan hujan yang ideal, ia boleh berkembang kepada saiz normal atau lebih besar. Dalam kes seperti ini, bawang putih akan dihasilkan dalam kuantiti besar dan oleh itu disebabkan kelebihan bekalan, harga mungkin jatuh.
Faktor lain yang menyumbang kepada harga bawang putih adalah jumlah tanah sebenar yang digunakan untuk menanam bawang putih. Terbit daripadanya, jika bawang putih hanya sedikit ditumbuhkan di suatu tempat, harganya boleh lebih tinggi kerana ia tidak mencukupi untuk memenuhi permintaan dan bekalan. Walau bagaimanapun, jika kita menanam banyak bawang putih, harganya mungkin lebih rendah dan bermaksud ada lebih banyak untuk semua orang membeli.

Harga bawang putih juga bergantung pada tempat ia dihasilkan. Tempat lain yang menghasilkan banyak bawang putih boleh menjualnya dengan harga lebih murah kerana mereka mempunyai cukup untuk disediakan. Walau bagaimanapun, beberapa kedai mungkin perlu menghantar bawang putih dari jauh yang juga boleh menambah kos tambahan. Ini adalah kos penghantaran yang ditambah kepada harga bawang putih (serta perbelanjaan pengangkutan). Kos — Kos tersebut mungkin meningkat kerana semakin jauh ia perlu bergerak, semakin tinggi kosnya.

Jadi, teruslah bersedia untuk membincangkan bawang putih segar yang akan membantu anda memahami bagaimana ia adalah sesuatu yang baik. Anda tidak mahu membelanjakan banyak wang untuk bawang putih, tetapi pada masa yang sama anda juga mahu ia menjadi segar sahaja. Bawang putih murah rasanya seperti bawang putih murah, jadi jika anda membeli bawang putih yang sangat murah, nantikan ia untuk mempunyai rasa yang sepadan. Ya, ia mungkin kos anda sedikit lebih untuk rasa yang kaya dan segar.

Saya mungkin ada penyelesaian untuk mengekalkan rasa itu dan harga tanpa mengorbankan kualiti - anda boleh menghemat pada bawang putih segar. Jualan bawang putih di kedai, membeli banyak bawang putih bersama-sama dan malahan menanam sendiri adalah kaedah-kaedah berbeza yang boleh anda gunakan. Ia menyeronokkan untuk menanam bawang putih sendiri, dan anda boleh menghemat sedikit wang dengan melakukannya jika bermaksud tidak lagi menggunakan bawang putih dari kedai!