Wortel selama masa yang lama tidak jelas dan orang ramai boleh makan dengan berbagai cara. Walau bagaimanapun, fakta ringkas yang banyak orang mungkin tidak tahu sekarang ialah terdapat cara baru yang seronok untuk makan wortel. Ia dikenali sebagai Wortel IQF, yang bermaksud wortel beku pantas individu.
Jadi, apa maksud "individually quick frozen"? Dengan cara ini setiap wortel secara individu dibekukan secepat mungkin dan kemudian dibungkus dalam beg sendiri. Proses pembekuan unik ini memastikan semua perkara baik dalam wortel kekal tidak kira bentuknya dan membuatkan wortel beku lebih bernutrisi berbanding wortel segar! Ya, anda telah mendengarnya dengan betul! Percaya atau tidak, wortel segar yang diteroka yang keluar daripada kilang pemprosesan IQF kami boleh lebih sihat berbanding yang anda dapati di kedai runcit tempatan.
Jadi bagaimana wortel IQF pergi dari ladang ke kedai kita. Dan ia akan menjadi sebuah perjalanan besar dengan banyak langkah penting. Baik, sebelum wortel sampai di raf-raf pasar raya, mereka ditanam di ladang-ladang di bawah banyak cahaya matahari dan air. Apabila mereka sudah siap untuk dimakan; petani memetiknya dengan teliti. Setelah dipanen, wortel akan dibersihkan dengan paip uap untuk mengeluarkan kotoran. Kulit luarnya kemudian dikupas, dan mereka dipotong kepada kiub-kiub saiz gigitan kecil. Setelah dipotong, wortel direbus sebentar, satu kaedah penyediaan makanan di mana ia direbus secara singkat. Ia boleh membantu mengekalkan warna berair dan rasa rangup mereka. Akhirnya, wortel didinginkan pantas dan dibungkus untuk kita beli dan makan kemudian.
Di restoran dan pengeluar makanan, wortel IQF adalah salah satu bahan yang paling kerap digunakan kerana ia menghemat masa sambil mudah disediakan. Wortel IQF adalah bahan kegemaran para jurulatik dalam banyak resepi sedap seperti sup, gulai dan masak cepat. Buah yang berwarna-warni dan cantik ini penuh dengan nutrisi. Selain itu, menggunakan wortel IQF menghemat masa di dapur kerana sudah dipotong sebelumnya untuk penggunaan pantas!
Untuk terus bersaing, anda perlu menyediakan hidangan anda di rumah dan mengikut apa yang orang lain katakan hebat — persediaan makanan. Oleh kerana wortel IQF pantas dan sihat, ia membuat resepi persediaan yang cemerlang. Panggang/ kukus/ tumis wortel ini dan ia menjadi hidangan sayur yang sedap untuk dinikmati. Atau tambahkan mereka ke dalam salad atau mangkuk, dll. Ia adalah cara mudah untuk membantu kanak-kanak mendapatkan lebih banyak sayur dalam tubuh kecil mereka, yang luar biasa.
Lihat post yang saya tulis untuk petua menggunakan wortel IQF dalam baking! Ia akan menjadi boros jika hanya menyertai mereka dengan hidangan asin! Kek wortel adalah makanan penutup popular, serta pelbagai jenis muffin dan menggunakan wortel IQF boleh mempercepatkan proses baking. Anda perlu membiarkan wortel beku itu cair dan salur sebelum anda tambahkannya ke dalam adunan. Wortel IQF akan menambah kemanisan dan kelembapan kepada hasil baked anda :) bukankah ini satu bonus!?
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS