Цагаан хар нь хоолид хоолой, үнэт зүйл өгдөг оюун ухааны фрукт юм. Гэхдээ цагаан харнуудыг ихэнхдээ зөвхөн пай болгон ашиглахгүй, ихэнхdessert-уудад ашиглах боломжтой. Фреш цагаан хар нь их хурдан бүтээхэд хүнд байдаг, чихрийн татсан бие, бүх зүйлийг нь хувиргаж авахад хямд байдаг. Иймд cooking-т ашиглах IQF цагаан хар нь илүү сайн сонирхолтой.
Их хэмжээнд IQF цагаан хар цайгаа ядуулах шаардлагатай юу? Энэ нь ядуу тогтвортой бөгөөд танд ядуулахад зориулсан үйлчилгээ өгдөг, дээшний ашиглах үедээс өмнө ядуулах шаардлагагүй. Халуунгүй өвдгөн замын салгамжийг цөөнгүй цагт эсвэл ихэвчлэн хамгийн их үе-ямар recipe-үүдэд ашиглах боломжтой. Ядуулах үедээ цагаан хар цайг илүүрүүлэх шаардлагагүй.
IQF шар түнх нь кухни дахь цагийг татах боломжийг олгодог. Хэрвээ таны өдрөөр их ажил байвал энэ нь ихэвчлэн зориулж байгаа учраас шар түнхтэй ажиллахад цаг хэмжээг хэрэглэх шаардлагагүй. Мөн IQF (энэ нь 'Ихэвчлэн Рүү Дунд Цагийн Барих' гэсэн утгатай) шар түнх нь байгалийг хамгаалахад ихэвчлэн томоохон байдаг учир энэ нь хамгийн их хамгаалалттай байдлыг үзүүлдэг. Илүү их үр дүнтэй үйлдэл бол энэ нь хувирсан шар түнхийн хувьд хамгийн их амттай.
IQF сүрэгнүүд нь өргөн хугацаанд бусад хамгаалагдах ёстой зүйлсийн дунд ихэнхдээ хурдан усanasан болохыг хянах аюулгүй. Тодорхойгүйгээр ашиглахад тавих шаардлагатай байдаг ч IQF сүрэг нь сарын турш freezерт хадgalж болно, ямар ч өөрчлөлтгүй гууны хамгийн том хуваарийг хадгалдаг. Энэ нь танд жилний ямар цагтанд ч сүрэг авах магадлал олгоход тохиромжтой!

Тазарсан сүрэг нь дөрвөн сард хийх зүйл болон хамгийн сайн үзэгдэл, гэхдээ танд энэгүйгээр л хийх хүсэлт гарвал маш их хэмжээтэй байх болно. IQF сүрэг нь түүний үнэ цэнэтэй адилхан байхад, ашиглах нь маш хялбар бөгөөд танд босоо, цэцгийн хоол, зөөлөн зэрэг олон хувилбаруудад хэрэглэх боломжийг олгодог.

Энэ нь IQF сүрэг нь хиймэлдээ хэв маягаараа хадгалагддаг учраас байна. Хүрээлэнгийн хамгийн их үндэслэлийн нэг нь ямар ч шинэ шиг хиймэл болохыг хянахад илүү их асуудалтай байдаг. Энэ нь IQF сүрэг нь хамгийн сайн үзэгдэл болон хамгийн сайн үзэгдэл!

Танд recipe-уудад динамик IQF цагаан хар гэрэлтүүлэх, шалгах эрх мөн байна. Таныг их санал болгоход тусалж, цагаан харт smoothie-д нэмж ашиглах эсвэл цагаан харны үзэг үйлдвэрлүүлэн зогсоож, дараа нь бэлгэдэлд ашиглах ухаан явуулж болно. Энэ нь таны classic recipe-уудыг ихэвчлэн, нийтлэлтэд маш их сэтгэл боловчилно!