Vai jūs zināt, vai jūs vispār esat piedzērušies nameko? Maza, taču aizraujoši izskatīga sēne, kas atrodama galvenokārt Japānā, Ķīnā un Korejas pussalā. Šīs slaidās un savijušās sēnes iegūst zemēm atbilstošu garšu un ir arī barojamas, kas nozīmē, ka tās var palīdzēt uzlabot jūsu veselību. Nameko sēnes. Bet man ir sajūsmīgi ziņas, un tas ir - iesaldētas nameko, neesat tos mēģinājuši? Jā, tieši tā! Reālas iesaldētas nameko, un tas ir lielisks labsirdības dāvana tiem karstajiem dienām, kad vienkārši vajadzē kaut ko dzest!
Nav nekā tāda kā aukstas ēdienas, kad saule spīd augstu un jūs pārdegaties āRĀ no savas ādas. Diemžēl daudzas ledus gaļas un citi garšīgie auksti ēdieni bieži vien satur daudz cukura vai sintētiskus sastāvdaļu, kas ir vienkārši slikti jums veselībai. Tas ir iemesls, par ko iesakām mrazeni nameko kā izcilu risinājumu, lai uzlabotu un stiprinātu jūsu organismu. Tas ir saldais sēnes sulas, pagatavots no uztupinātas sēņu (droši vien nameko), ūdens un tikai pietiekami daudz cukura, lai tas būtu debesīgi garšīgs. Tas dod skaistu krēmozu ledus ar mazliet putru garšu un tā skaistais zelta dzeltens krāsa ir tik pievilcīga!

Bet padari dziļu elpu, tu patiešām vari pagatavot savus saldētus nameko! Un kā vienkārši tas ir jāizveido mājās, iedomājies, cik daudz maza tu vari izjust, veidojot tos pats! Šis ēdiens paredz 200 gramus svaigu nameko sēniju, kā arī dažu cukura un miksera palīdzību, lai visu pārvērstu par masu. Kā atlasīt un tīrīt nameko sēnijas Sāciet ar to, ka piesardzīgi noņemiet jebkuru zemi vai smaku, izmantojot mokru skābi. Pēc tam pievienojiet tās vannai ar ūdeni, lai tās atkal būtu aizsegotas, un ļaujiet tām vārīties 5 minūtes vai līdz tām kļūst mīkstas. Atslauciet un atstājiet sēnijas atpūtēties brīdi. Kad tās nonāks istabas temperatūrā, ievietojiet tās mikserī kopā ar cukuru un labi uzliesmojiet visu, lai iegūtu homogēnu maiņu. Pārcelt šo maiņu uz cieši noslēgto盹konteinieri un saldēt 6 līdz 8 stundām vai veselu nakti! Kad gribi ēst, vienkārši paņem saldētos nameko no ledusskapja un atdodējiet to dažas minūtes. No šejienes visu, ko tev jādara, ir izskaidrot to ar gaismas krēma krājumiem un ēst!

Kā tad izskatās saldētais nameko… Salāta šķīstmaize var nebūt tas, ko citi iedomājas par parastu skatu, bet kad jūs nomocītat mazo gabaliņu, garša ir diezgan laba! Tas ir vienādi luxuss — bagāts, smaržains un muļķīgs kā kāds elegantais gēlato no salona. Šī vieglā un garšīgā tekstūra ir pateicama nameko sēnes. Tās satur dabiskus piekaltājus, kas dod tai brīnišķīgo krēmolību. Nameko sēnes arī ir zem kaloriju un augsti vlaknainas, kas padara tās piemērotas veselīgas barības uzturēšanai. Šie olbārdi ir lieliski organismam un var padarīt jūs sajūsmīgus!

Ja jūs vēl esat apkārtēji par to, lai dotu iespēju mrazītajam nameko, es varu jums apgalvot, ka tas tiešām vērt! Tas ir unikāls desertējs, kas izcelsies ar virtuves priekiem mājās! Mrazītais nameko var būt sajaukts ar visiem parastajiem sīkumiem no mrazītājogurta — augļi, putraukas, Šokolāde. Tas arī ir garšīgs kā papildinājums tortēs, pankūkjos vai vafelēs. Ja vēlaties vēl vairāk baudīt, pievienojiet mazliet matcha pulvera zaļās tējas garšai un kakao pulveri šokolādes atstarpē, lai radītu dažādas garšas/krāsu!