Vai jūs jebkad mēģināt saldināt ķiploku un to saspraust? Šis varētu likties nepatīkami pirmo reizi, bet pievienojiet šo speciālo sastāvdaļu, un tas var pārvērst jūsu virtuvē! Ķiploks: Ķiploks ir sakne, kas tiek izmantota garšas un smaržas uzlabošanai ēdienos visā Aziā. Sasaucot un saldinot ķiplokus, jūs ne tikai varēsit saglabāt to ilgstoši, bet arī izmantot tik daudz, cik vēlaties, kad tikai vēlaties got.
Sasmalcināts īsens ir patiesi universāls sastāvdaļas elements, vai ne?! Tas padara garšīgus sirolētus un zupas vai izmanto kā daļu no marinādes. Bieži sirolēta ar dažādu augļu un gaļas maiņu, īsens var pārvērst jūsu virtuvē notiekošo pieredzi. Jūs varat arī ielikt sasmalcināto īsenu smaržā, ko vēlāk izmantosiet karstu dzērienā (īsen-tejā). Ielasiet sasmalcināto īsenu karstā ūdenī un jums tikai dažas sekundes būs nepieciešamas, lai iegūtu teju! Īsen-teja tiek uzskatīta par labu, ja jūs sastopaties ar slimībām vai vienkārši vēlaties izdzert kaut ko silto.
Labākais aspekts par izzemdētu sasmalcināto imbiešu ir tas, ka jūsu ledusskapī vienmēr būs kāds. Ja jūs jebkad esat iegādājušies svaigu imbi, tad zināt, cik ļauns var būt, kad tas sagriežas pirms jūs to visu izmantojat. Tomēr, kad imbijs ir saldēts, to var glabāt mēnešus un nevienreiz nesaskarties ar bojājumu. Tāpēc jūs niknumā neizlaist iespēju ēst imbi, ja jūs esi ēdis visu savu svaigo imbi. Kā jūsu pašu misterozi ingredientu, kurš ir pieejams ikkur jums vēlas pievienot ko īpašu(va)!
Tas arī padara gotavu darbu daudz vieglāku. Reizēm, gatavojot ēdienu, ir grūti sadalīt svaigu imbi, jo notiek daudz procesu. Bet, izmantojot sasmalcināto saldēto imbi, jūs varat regulāri noņemt daļu un to metēt jūsu ēdienā; tik vienkārši. Tas jums uzvar laiku un padara gotavu darbu vieglāku. Un jūs izvairāties no tīrīšanas visai tā imbijas sula!
Salsts, sasprausts ķiploks ir tik daudzveidīgs un garšīgs daudzās ēdienēs! Piemēram, to var pievienot sulaņiem, sasmalcināt gaismu pēc garšas. Sulaņi ir lielisks veids, kā iegūt dažus augļus un dārzeņus, savukārt ķiploks to padara garšīgāk! Sasprauds, sasprausts ķiploks var tikt izmantots arī krīstālu vai cukura ķiploku pagatavošanai, kā arī vienam no mīļajiem gāzējiem plaši pazīstamajiem — Ginger ale. To var arī pievienot saviem koekiem vai tortiem, ja vēlaties būt eksperimentāli! Ķiploks infuzēts desertā var uzlabot tas ēdiens un padarīt to atšķirīgu.