Morzītes ir mīkstas, saldas – tomēr arī skābas augļi, kas tikpat sasmalcinās rokās, cik tie ir saistīti ar dzelžainiem krūmiem. Saldas un šķietamās… daudzi tās mīl. Tomēr, diemžēl, nevis viskas ir tā, kā liek domāt, un morzītes galu galā ir sezonaugaugu kultūra – tās barojas tikai vasarā. Tas nozīmē, ka tos nav iespējams iegādāties veikalos vai tirgos visu gadu. Bet nesatriecieties! Lauzties, ir ļoti labs veids, kā saglabāt šos mīkstos augļus, lai mēs varētu baudīt to garšu visu gadu, neatkarīgi no sezonas. Šajā rakstā tiks atbildēts uz jautājumu, kā saglabāt morzītes frešas, lai jūs varētu baudīt to garšu visu gadu ilgi.
Sasmalcināšana ir viena no labākajām veidam, kā saglabāt mūrās frīzējot. Frīzēšana ir brīnišķīga tehnika, jo tā saglabā tos garīgos garus un skaisto struktūru. Tomēr mūrās sasmalcināšana ir mazliet sarežģītāka nekā vienkārši tos ievietot maijā un to metēt ledusskapī. Šie ir kritiskie soļi, lai nodrošinātu, ka jūsu mūras paliek svaigas un garīgas, kad atkal tās izmantosiet.
Sāciet ar to, ka apmazgājat melnogrus ar kalnu ūdeni, lai nodrošinātu to tīrību. Uzskaitiet uz to labi apmazgāt, lai novērstu smacis vai būkurus no piesātināšanas. Pēdējais, ko vēlaties, ir, lai šie augļi sāktu sabojāties!
Tāpēc jūsu mazgales jāaizmēra, lai tās kļūst kā akmeņi cietas un pēc tam jāpārvada uz plastmasas maizes maišu. Uz maišas jāuzraksta datums un tā saturētais. Tas arī ļauj jums zināt, cik ilgi tās ir jūsu maizes skapī.
Neļaujiet, lai maizes maišas aizpildot, tajā būtu par daudz. Florāls Angēls Mazažogas Ja jūs tos liekat maizes skapī, uzmanieties, lai neieliktu tos pārāk cieši kopā, citādi tie saskries un, kad pienāks laiks paņemt tikai dažus no šiem skaistajiem melnajiem perliņiem, nikns nebija neviens.
Lai turpinātu mašu ciešu, risinājums ir izvākt produktu ar vakuumu. Viens no tiem ierīcēm noņem visas gaisa maišā, lai izvairītos no maizes skapja degšanas. Maizes skapja degšana var mainīt jūsu mazgales garšu un struktūru.
Jūs varat arī blanšēt mazgalēmus pirms to aizmērāt. Blanšējiet tos, iespraudis karstā ūdenī dažas sekundes, un pēc tam tūlīt lieciet ledu. Tas palīdz tiem saglabāt spožo krāsu un skaisto struktūru.