Šaldytos kertamosios šuvelės yra skanūs, bet taip pat neįtikėtinai sveiki daržovės, kurios gali pripildyti bet kokią patiekalą. Jos turi du dalykus, kurie jas daro saugias ir lengvas naudoti, todėl jos yra idealios šeimoms, kurios neturi laiko ir nori tiesiog paruošti skanų. Jums nereikia kirsti šaldytų kertamųjų šuvelių, o tai puikus dalykas. Tai reiškia, kad galite naudoti savo mėgstamus receptus ir nepraleisti daug laiko virtuvėje.
Sumuštų lekų iš šaldytuvinės padarys jūsų patiekalus neįtikėtinai skanomus. Jie skirda saldžius ir mieriškus, tarsi tarpusavyje jungiantis cibulę. Daugelis receptų reikalauja tokių sėklų! Taip pat jie gali būti naudojami supjuose, bulionuose, pyraguose ir kieminėse. Šaldytos sumuštos lekos pašalina darbą, kurį turėtumėte daryti pats, bet vis tiek gaunate visą skonį ir geresnę, kurią siūlo frėzės. Tai puiki būda stiprinti savo patiekalų skonį!

Vienas iš mano mėgstamiausių dalykų apie šaldytas sumuštas lekas yra tai, kad jos padeda greitai paruošti maistą. Vietoj to, kad mokėtumėte valyti ir smulkinti sveikas ir frėzės lekas, galite tiesiog pasiimti pakopą iš šaldytuvinės, kurioje yra šaldytos česnakų sėklų. Tai ypač patogu ilgų naktų metu, kai stengiatės greitai išsiūsti vakarienę savo šeimai. Sugalvokite, kad ateinate namo po ilgą darbo dieną ir galite pagatinti šį patiekalą per kelias minutes! Tačiau naudojant šaldytas sumuštas lekas, tai tampa įmanoma.

Vienas iš geriausių dalykų apie užmirštusius kertamusjus liekus yra tai, kad jums reikia daryti mažai arba visai nėra jokių paruošimų. Jie jau yra pajuoti ir pakertę, todėl jums nereikia juos kirsti ir slėpti. Kai kurį kartą, kai gatvinate karštą sriubą, smulkią daržovinių ar skanu pyragą, galite tiesiog pridėti užmirštusius kertamusjus liekus į puodą. Tai rezultuoja mažiau paruošimo ir nerūpesties virtuveje ir daugiau laiko genioti su savo šeima. Išlaikykite šaldytuvą parengtą.

Dar vienas dalykas apie užmirštusius kertamusjus liekus yra tai, kad jie gali būti saugomi šaldytuve ilgą laiką. Gerai padaryta pirkti maišelį užmirštų liekų ir išlaikyti jį šaldytuve tuomet, kai reikia greitai pagatvinti vakarienę. Kai kuriuo metu, kai reikia paskutinėje minutėje pagatvinti sriubą ar pateikti papildomą skonį jūsų greitosios mišinės, užmirštusieji kertami lieku yra puiki alternatyva. Išlaikydami šaldytuvą su užmirštais liekais, turite galimybę greitai ir kas kartą pagatvinti kažką skanu. Gaudykite progaustą bet kada.