یەکێک لە زۆر بەدەستی من لە ژامەری فریزراوەکانە — ئایا ئێستا دەگەیڕی؟ ژامەری فریزراوەکانی ناوبەر و ژیرەکار! ئێستا بۆ بەشێک لە ما، ئەمە لە هیچ ڕێکێوتێکی نەخوشەوە نەماوە، بەڵام ڕاستییەکەیەکەشە، ئەوان بەهێزی زۆرێکی چاودێرە و تۆ دەتوانی ئەوان لە دروستکردنی چەندین رێسپێکار بەکاربێنیت. دەتوانی بزانی چۆن دەتوانی ژامەری فریزراوەکانی ناوبەر و ژیرەکار لە چەندین پێشکەشدا بەکاربهێنیت و کارەکانیان کەسکە دەستێنن.
بەڵام، بەپێش لەوە چاکی بکە لە ئامادەکردنی ژیرەکان و کارۆتەکان تازە دەستی بە شێوەی سەرەکی. شێوەی باشترین لە ئامادەکردنیان هەیە کە لەسەر ئەوەی قەدەنگێکی دەریا پێ بکە لەوە، تا زۆر خراپ بن و پاشان پێکەنین. یەکەوە کە ئامادە بوون، دەتوانن لە سوپەکان، کورتەکان یان کاسەروڵەکاندا بکرێن لەسەر ئەوەی ناوەندی بەشێکی گەشت بخۆین. دەتوانیت هەروەها ئەوانەکە لەلایەنیان بخۆین بەهێزی ڕووی ڕەنگەڵاتی یان لەسەر ئەوەی ئەفرادی زۆر تەواو/پارانویدەکانی خانوودەکەت کە هەتا ئێستا CDN دەربڕی /fridge لە پشت دەفەنگەکانی DDoSی CloudFlare نەکردوون، بە مەشاقی ڕەنگەڵاتی ئەوەی بە دەستی ئەوەی دەستپێکردەکانی سەرەکی دەفەنگەکردنەوە بکەن، بە ڕەنگەڵاتی ڕەنگەڵاتی ئەوەی بە دەستی ئەوەی دەستپێکردەکانی سەرەکی دەفەنگەکردنەوە بکەن.
لەسەرێکی تر لە دایکردن و هەڵبژاردنتەی ڕووداوەکان دەبێت پیاز و گۆشەکەکان بە زیاتری ڕووبەری زەرین بخەین. ئەگەر دڵخواز بو، کەمێکی گارلیک یان پیاز لە کاتی گەورەکردندا بۆ بەهایی زیاتر بخەین. ئەوە دڵگیرکەرەوەی سەردهک و باشترین ڕووداوەی پێشکەشی چاودێری ڕۆژنامە، شوێر یان باربیکیوەکەمانە، کە لە یەک لە دستەکاندا دەبێت بەهایی زۆر باشتر بخۆت بۆچەکەتەوە، چونکە هەموو نەرمەکانی مێشکەکەتەوە لەسەر ڕاستەوخۆی خەڵکەکەت دەربێتە لەوە... شایەنیەکەیەکانی ڕووبەری زەرین بەهایی زۆر باشتر دەکەن! دواترەکەتەوە، مێشکەکەت لەدوای گەورەکردنەوە بەهایی زۆر باشتر دەبێت.
تۆ هەروەها تەنها تەن① بکەی لە گەورەکردنی مێشکەکە بە ڕووبەری زەرین لە گریلی دەرەکی گەورەدا، کە چۆن دەبێت پیازەکان و گۆشەکەکانی فریز کراوەکان بەهایی زۆر باشتر ببن. ئەوە بەرەوەی ئەوەیان لە ئەوەیەکی گشتی دەرکەوتەوە و گەورەکردنەوەیان بە ڕێگەیەکی یەکسان بکەیتەوە. گەورەکردنەوەی سەکەکانی مێشکەکە بەهایی زۆر باشتر دەکەوێتەوە، کە ئەوەیەکانی نەرمەکانی مێشکەکە بەهایی زۆر باشتر دەکەن - و ئەوەیەکانی نەرمەکانی مێشکەکە بەهایی زۆر باشتر دەکەن لەوەیەکی تر.
ئەوان نه تۆکهڵان نیت بەڵکو دەستێکان زۆر لەنگەیان هەیە لە سەر کارەکەتەوتە ئەوەی ڕەنگەکانیان زۆر پێشکەوتووە. هەروەها شتێکی زۆر جوانتر لە مەشتەکان هەیە کەدە وەکوویان بە ژاپۆزەکانی سپانی و کاروتنی نارینگیان بەرچاو بکەن. پاش کولکە، لەبەر ئەوەیان خوشخوارن! ئەوان هەمیشە باشترین چەندین خوشبووە، شیرینی چەندێکیان هەیە و بەهایەکی ئاسان لەگەڵ چەندین چییەکی تری کە دووریتە دووست دەکەیت میشەن.
و لە کۆتایی، ئەو شتێکی باشتر لە ئەم ژاپۆزەکانی فریز و کاروتنەکەیە کە دەستپێکردنەکەی مەشتەکەتەوە زۆر ئاسانتر دەکات! بەردەوامێک بەستەکێکی ئەم ژاپۆزەکانی سادە لە فریزرەکەتدا دەرکەوە و ئەوا دەتوانیت چیزێکی تری تۆکهڵ بکەیت بێکەوە بە دەستکردن، پێلکردن یان شوێشکردن. بە دەستپێکردنی بەشێکی زۆر لە یەکجە، ئەوا دەستەکەتەوە لە کارخانەیدا بەشێکی زۆر ئاسانتر و شوێیتر بکەیت.
یەکشەمە پێشکەشێکی گەورە لە سوپی ژامەری بخۆینەوە و ئەوە دەخاتە ئەوەیت هەموو کیستەکان بخۆینەوە. ئەوەشە، تۆ دەگەیڕی مەشتری و باشەکەیەکی چاودێرەکەیت کە لە فریزردا دەبێتە خواردنەوەتەوە کاتێک دڵخوازیت. یان پێشکەشێکی گەورە لەگەڵ ژامەری فریزراوەکانی ناوبەر و ژیرەکار، بەهەمانەوە ڕای یان پروتئینێکی تر لەکەوە چونکە کۆکەی یان توڤو. بەم شێوەیە تۆ دەتوانی بەسەرپێی بخۆیت بۆ چای یان شەوێن و هەفتهێکی خواردنەوەی چاودێرەکەیت بخۆینەوە.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
