Seledri adalah sayuran yang enak dan renyah yang disukai banyak orang, tetapi Anda akan benar jika menganggapnya tidak cocok untuk semua jenis masakan. Selain enak, seledri juga baik untuk kesehatan! Memastikan Anda selalu memiliki seledri mentah di tangan bisa sedikit sulit, karena seledri cepat membusuk. Inilah tempat seledri IQF bisa bermanfaat! IQF (Individually Quick Frozen): Ini berarti bahwa seledri dibekukan secara terpisah, bukan dalam balok es. Proses pembekuan unik ini memastikan bahwa seledri siap digunakan kapan pun diperlukan tanpa repot. Seledri IQF Luar Biasa & Makanan Beku Anda Juga Bisa Begitu!
IQF seledri tetap segar selama sangat lama, yang menjadi salah satu keunggulannya. Setelah dipanen, seledri langsung dibekukan sehingga semua nutrisi dan rasanya tetap terjaga! Jika Anda tidak akan menggunakan seledri IQF secara langsung, jangan khawatir tentang kerusakan karena makanan beku aman disimpan di freezer selama berbulan-bulan. Ini sangat cocok ketika Anda membutuhkannya untuk resep seperti sup, gulai, dan tumis. Dengan cara ini, Anda tidak perlu khawatir kehabisan tekstur renyah yang sehat dalam makanan Anda (bahkan jika Anda tidak membeli seledri segar minggu ini)!
Salah satu hal hebat lainnya tentang seledri IQF adalah sangat mudah digunakan. Sedangkan untuk seledri segar, biasanya Anda perlu mencucinya dan memotongnya sebelum bisa digunakan dalam memasak. Dan itu bisa memakan waktu. Seledri IQF tersedia sepanjang tahun, sudah dicuci dan dipotong sebelumnya, baik dalam potongan kecil atau serpihan. Anda hanya perlu mengeluarkannya dari freezer dan menambahkannya langsung ke resep Anda. Ini akan menghemat banyak waktu, yang sangat penting jika Anda seperti saya: selalu sibuk dan lelah, atau terlalu malas untuk membuat makan malam lezat dalam 15 menit.
Mereka yang suka memasak di rumah pasti sadar akan pentingnya memiliki bahan-bahan yang tepat untuk membuat hidangan yang enak. Tapi mari kita jujur, hidup bisa sangat sibuk, dan mungkin Anda tidak punya waktu untuk pergi ke toko ketika kebutuhan tersebut muncul. Dan inilah saatnya seledri IQF benar-benar menunjukkan keunggulannya. Dengan menyimpan beberapa seledri IQF di freezer Anda, Anda memiliki bahan yang fleksibel untuk memberikan rasa dan tekstur kapan pun diperlukan.
Sebuah contoh masakan sederhana tetapi lezat mungkin adalah ayam goreng yang menggunakan seledri IQF. Masak ayam dan sayuran pilihan Anda (misalnya, paprika, bawang bombay) di dalam wajan terlebih dahulu. Setelah itu, tambahkan beberapa bawang putih dan jahe ke dalamnya. Tambahkan seledri IQF Anda, bersama dengan sekitar satu sendok makan saus tiram, dan masak hingga semuanya hangat merata. Makanan ini bisa dimasak dengan cepat dan sangat cocok disajikan di atas nasi — yang membuatnya sempurna untuk malam hari yang sibuk, ketika Anda tidak memiliki banyak waktu ekstra untuk berdiri di depan kompor!
Seledri adalah sayuran yang luar biasa, terutama karena mengandung jumlah besar vitamin dan mineral penting. Mereka rendah kalori dan membuat kita merasa kenyang dengan cepat karena mengandung lebih banyak serat dibandingkan sereal lainnya, sehingga kita tidak kelebihan makan. Hal ini menjadikannya pilihan ideal bagi siapa saja yang ingin makan lebih sehat. Meskipun waktu penyimpanan seledri IQF sangat praktis untuk digunakan, Anda tidak perlu khawatir kehilangan nutrisi apa pun karena seledri IQF memiliki semua sifat sehat seperti yang segar.
Pernahkah Anda membeli beberapa tangkai seledri segar untuk digunakan dalam resep, tetapi ternyata busuk sebelum Anda membuat masakan tersebut? Para juru masak rumahan sering menghadapi masalah ini. Semua masalah ini dapat dihindari dengan memilih menggunakan seledri IQF sebagai gantinya. Karena seledri IQF beku dalam potongan-potongan individu, Anda hanya perlu menggunakan jumlah yang diperlukan dan meninggalkan sisanya tetap segar. Ini adalah cara mudah untuk mengurangi biaya dan limbah dalam memasak.