Aimez-vous les abricots ? Ce sont des fruits qui donnent envie de saliver, un excellent collation saine, ou vous pouvez simplement les savourer de temps en temps comme un dessert aussi. Mais avez-vous déjà entendu parler des abricots IQF ? L'abréviation IQF signifie
individuellement vite congelés.false<:>false] Cela signifie que dès que les abricots sont cueillis sur l'arbre, ils sont congelés immédiatement alors qu'ils sont encore frais et délicieux. Le système de congélation rapide utilisé par le processus IQF les conserve plus distincts que les abricots typiques achetés en magasin. Pour commencer, ce n'est pas mauvais car les abricots IQF contiennent toutes les valeurs nutritionnelles présentes dans les abricots séchés classiques. Vitamines : vous perdez moins du contenu vitaminique original avec les produits à base d'abricots IQF comparé aux fruits séchés traditionnels. Les abricots et leurs bienfaits... Beaucoup de nutriments sont essentiels pour quiconque essaie de traverser une saison sur Terre, y compris nos mamans. Ils se congèlent plus rapidement, donc ils perdent moins d'humidité pendant le transport de la ferme à votre magasin local - ce qui signifie que beaucoup de ces vitamines et nutriments restent en place ! Lorsque vous mangez un de nos abricots IQF, vous obtenez avec lui tous les bienfaits qui maintiennent votre corps en pleine forme.
Les abricots IQF sont également congelés individuellement. Non seulement vous avez une pleine flexibilité, mais en réalité, ouvrir un sac d'abricots IQF signifie pouvoir en prendre 1 ou X. Et vous pouvez faire exactement ce dont vous avez besoin, donc rien ne se perd. Et les abricots durent éternellement ! Bien qu'ils soient des fruits frais, vous n'avez même pas besoin de vous précipiter au magasin/marché des producteurs dès que possible — car ces personnes intelligentes les congèlent juste après la récolte ! Cela leur permet de rester plus frais plus longtemps dans votre congélateur, afin que vous puissiez passer des mois à savourer ces gaufres comme VOUS le souhaitez.
Ces abricots sont également super polyvalents car ils peuvent être utilisés dans une variété de recettes différentes ! Ils peuvent être ajoutés dans des smoothies pour créer une boisson au goût de banane, mélangés avec du yaourt pour un coup de pouce supplémentaire en matière de saveur, ou incorporés dans des salades de fruits. Les abricots IQF peuvent également être cuits dans des tartelettes ou des tartes, ce qui rendra évidemment les gâteaux que nous aimons manger à la maison encore meilleurs. Intégrer des abricots IQF dans vos plats peut vraiment améliorer beaucoup de recettes et les rendre encore meilleures.
Et si on essayait des glaces à l'abricot IQF pour l'été ? C'est super facile ! Ingrédients : ⅓ de tasse d'abricots IQF, un blender, des moules à glace miniatures avec bâtonnets, de l'eau filtrée. Ajoutez d'abord les abricots IQF dans le blender, suivi d'un peu d'eau, juste assez pour les mixer uniformément comme pour un smoothie. Une fois que vous avez une belle mixture, versez-la dans les moules à glace et mettez-les au congélateur pendant quelques heures. Une fois congelées, vous obtiendrez un délicieux goûter qui apaisera votre envie de quelque chose de glacé !
Que vous ayez une dent sucrée ou non, les abricots IQF peuvent être la cerise sur le gâteau de votre préparation pour de nombreuses autres recettes délicieuses. Dégustez-les seuls, ou ajoutez-les dans des crêpes, de l'avoine, et même des abricots enrobés de chocolat. En plus de grignoter, ils sont excellents dans les desserts (par ex. gâteaux et glaces) !
C'est pourquoi les abricots IQF offrent une excellente valeur pour l'argent, ainsi qu'un fruit fabuleux qui procure de nombreux bienfaits pour la santé. Il y a tellement de façons de consommer ces graines que vous pouvez les avoir en renforcement et même en escargots, ou dans l'un de vos desserts préférés. Ils sont ensuite congelés rapidement afin que vous obteniez des abricots cueillis vraiment mûrs et à leur apogée pour la nutrition.
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