شما احتمالاً یک سبزیجات سبز شبیه انگشت با دانههای کوچک در داخل دیدهاید، درست است؟ بله، این بامیه است! یکی از پرطرفدارترین سبزیجات توسط بسیاری از مردم در هر قسمت جهان است. این بهترین معروفیت آن این است که طعم بسیار خوبی دارد و از طرف دیگر ارزش غذایی بالایی دارد. امروز ما بیشتر در مورد این سبزیجات به نام بامیه و محیط آن که فیلیپا نامیده میشود، آشنایی خواهیم کرد و شاید تصمیم بگیرید که آن را در رژیم غذایی خود قرار دهید.
بامیا به عنوان یک غذای فوق العاده شناخته میشود—و دلیل خوبی برای این است! شما با این نیروی خیر پر میشوید و آن ابزار مثبتی است که برای تصرف سلامتی بدن خود استفاده میشود. هیچ نیازی به معرفی جنبه فیبر بامیا وجود ندارد. فیبر نوعی کربوهیدرات منحصر به فرد است که شما را احساس پر کردن میکند و سیستم هضمی شما را تحت کنترل نگه میدارد. رژیم غذایی غنی با فیبر، مثل آنچه که شامل بامیا است، میتواند سطح قند خون شما را ثابت نگه دارد که فقط برای کلیهها بلکه برای سلامت کلی مفید است.
باقریان همچنین ویتامین C را در بر دارند و منبع خوبی از الیاف هستند که به سلامت پوست شما در آب و هوای سرد کمک میکنند. ویتامین K - ضروری برای ساخت استخوانهای قوی و تضمین خونریزی صحیح، ویتامین A - مهم برای نگهداری چشمها در حالت کاربردی. بنابراین، ممکن است بهتر باشد باقریان را در رژیم غذایی خود شامل کنید، زیرا نه تنها استخوانهای قوی خواهید داشت به دلایل دیگر (کلسیم)، بلکه پوست تابناکتر و سیستم ایمنی قویتری نیز خواهید داشت.
باقریان همچنین یک قهرمان پروتئین بالا، کالری و چربی پایین است. این برای کسانی که علاقهمند به افت وزن یک یا دو کیلو یا نگهداری و حفظ وضعیت فعلی خود هستند، ایدهآل است. باقریان شما را برای مدت طولانی سیر Hunger میکند، بنابراین اگر هر چیزی وجود داشته باشد، خوردن ناهنجار کمتری خواهید داشت!
نه تنها بامیه سالم است، بلکه خوشمزه نیز! میتوانید بامیه را به اندازهای زیادی به روشهای مختلف پخت کنید و هر یک از این روشها طعم خاصی دارند. یکی از روشهای محبوب پخت بامیه، قوری کردن آن است. برای قوری کردن بامیه، باید آن را به قطعات کوچک تقسیم کنید. سپس با استفاده از یک مخلوطه خشک شامل دو فنجان جلوه گندمی و چند گونه از ادویهها، قطعات را پوشانید. بعد از اینکه قطعات را در روغن گرم قوری کنید تا طلایی و خشک شوند. این دستور غذایی یک نosh کامل برای خوردن جداگانه یا همراه با غذاهای دیگر ارائه میدهد.
بامیه به دلیل حاوی بودن بسیاری از ویتامینها و معدنیها که برای سلامت ما بسیار مفید هستند، اغلب به عنوان یک غذای فوقالعاده شناخته میشود. این ماده غذایی غنی از آنتی اکسیدانهاست که مواد خاصی هستند و کمک میکنند سلولها را از آسیبهای ناشی از رادیکالهای آزاد محافظت کنند. خوردن غذاهایی که محتوای بالایی از آنتی اکسیدان دارند میتواند کمک کند تا سلامتمند باشید و از انرژی لرز باشید.
بامیه نه تنها سالم و لذیذ است بلکه بسیار چندوجهی نیز میباشد. این موضوع آن را مناسب میکند تا در صدای مختلف وصفه به کار برید، زیرا میتوانید از sos به اندازهای کم یا زیاد استفاده کنید. شما مثلاً میتوانید بامیه را به سالاد اضافه کنید، زیرا این کار به سالاد خود یک حس خشک و طعم بیشتر خواهد داد. این روش عالی است تا طعم و تنوع به سالاد اضافه کنید و اجازه ندهید که سالاد شما خسته کننده شود.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
