این کار کاری پیچیده و زمان بر است، به خصوص اگر با قطع میوه آشنایی کمی داشته باشید. در برخی موارد، فلفل تازه حتی ممکن است خیلی تیز باشد که چشمهای شما را اشکآلود یا پوست شما را سوزانده کند اگر دقت نکنید. اما با استفاده از فلفل قطعهای یخ زده، میتوانید تمام این مشکلات را جلوگیری کنید و همچنان از آن ضربه لذت ببرید!
شما میتوانید از فلفل قطعهای یخ زده نیز استفاده کنید، این موضوع در تابستان آشپزخانه را سرد نگه میدارد. چون کسی کی میخواهد در روزهای گرم بپزد و آشپزخانه را بیشتر گرم کند؟ فلفل قطعهای یخ زده (آن را مستقیماً به غذا اضافه کنید، نیازی به پخت جداگانه نیست). بنابراین میتوانید پس از گرما، با یک غذای سرد کننده لذیذ، سرد شوید که واقعاً حلقه شما را خراش ندهد و علت خواب آشپزخانه نشود.
که به همین دلیل، چیلی تکهای میخوارد بسیار مفید است! این به شما چیلی پیشبریده و آماده برای استفاده را میدهد. تمام تکهها به اندازهای یکسان تکهبندی شدهاند، بنابراین نیازی نخواهید داشت که نگران اندازه بزرگ یا کوچک آنها باشید. اینطور که میتوانید فقط آنهایی را که از مواد غذایی وگان استفاده میکنند انتخاب کرده و وقتی زمان پخت رسید، آنها را بیرون کشیده و استفاده کنید. و اگر نتوانید همه آن را خورده باشید، سایر قسمت را دوباره در یخچال قرار دهید تا بعداً استفاده کنید!
یکی از مزایای خوب استفاده از چیلی تکهای میخوارد این است که زمان و تلاش زیادی را برای شما صرفهجویی میکند، پس اگر قصد دارید بسیاری از غذاها را تهیه کنید یا خوردن زیادی را ارائه دهید. تنها کاری که باید انجام دهید این است که مقدار لازم را بیرون کشیده و آن را به غذایتان اضافه کنید بدون اینکه نیازی به توقف یا شستشو داشته باشید. این کار آسان و لذتبخش است، شما از این کار عاشق خواهید شد.
جغد خیار مجمد به انواع مختلفی پیدا میشود؛ پرچین، پودر یا ماست. این امکان را میدهد که مقدار تیزپروازی که دوست دارید را تعیین کنید. برای گرماهای نرم، از آن با میزانی محدود استفاده کنید. اگر میخواهید غذای شما حتی تیزتر شود، مقدار پرچین فلفل قرمز را افزایش دهید یا پودر نیز اضافه کنید. یا اگر مثل من در دنبال یک حالت پیچیدهتر هستید، فروشگاه محلی خود را بررسی کنید که محصولات شگفتانگیزی مانند ماست یا سس دارند که همچنان تیز خواهد بود اما شامل جوشقان و کریاندار و لیمو نیز خواهد بود.
ژنگاله یخ زده به همان شکل که ژنگاله تازه استفاده میشود، و مواد اولیه برای آن در بسیاری از آشپزیهای جهان، شامل مکزیکی (مثلاً ژنگاله سینالوا سبز یا ژنگاله خردیده)، هندی (پودر ژنگاله)، سالاد گوشت چینی تایلندی، و حورما چینی با ده ماده غذایی که شامل قسمت فلفل قرمز است، یافت میشود. این یکی از مواد اصلی در بسیاری از غذاهای سنتی مثل انچیلادا، قورمه، حورما تام یوم یا مرغ کونگ پائو است. نه تنها شما بازهای عالی از ژنگاله یخ زده از سراسر جهان را کشف خواهید کرد، بلکه میتواند تنوع بیشتری از طعمها را در غذاهای دیگر نیز ارائه دهد!
کاپساїسین ترکیبی است که علت گرم شدن ژنگاله میباشد، و این میتواند در داخل بدن ما حرکات جالبی انجام دهد. عکس بالا به عنوان غذاهای تیز مطرح است، که میتواند احساس تیزی را روی دستکشهای ذائقهای شما ایجاد کند و حتی میتواند بدن شما را به چندین روش کمک کند. این همه چیز را از کاهش التهاب تا کمک به گوارش و تقویت سیستم ایمنی شما انجام میدهد تا بتوانید سالم بمانید.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
