باقلهای سبز IQF: تا حالا از این شنیده بودید؟ آنها نوعی معامله باقلهای سبز یخ زده هستند که برای پخت‌وپزهای مشغول که می‌خواهند غذاهای لذیذ و مغذی داشته باشند، ایده‌آل هستند. امروز قصد داریم درباره IQF بخوانیم، امیدوارم فکر می‌کنید این چیست — درست است؟ ما همچنین به بررسی مزایای استفاده از باقلهای سبز یخ زده (IQF - Individually Quick Frozen) در طرفهای مورد علاقه خود خواهیم پرداخت. و همچنین بررسی خواهیم کرد که چگونه می‌چشند و چگونه می‌توانید آنها را پخته باشید بدون اینکه این طعم یا همچنین باقلهای نرم‌تا‌هنوز سفت از دست بدهید.
IQF معنی آن «مجمد سریع انفرادی» است. نتیجه این روش این است که گوجه فرنگی‌ها به صورت انفرادی مجمد می‌شوند، نه مثل سایر سبزیجات که به شکل یک دسته بزرگ مجمد می‌شوند. این روش ویژه نگهداری از تازگی آنها کمک می‌کند تا گوجه فرنگی‌ها تازه‌ترین و بهترین حالت خود را حفظ کنند. وقتی گوجه فرنگی را به روش معمولی مجمد می‌کنید، با گذشت زمان معمولاً نرم و بدون طعم می‌شوند. اما با استفاده از روش مجمد سازی IQF، هر گوجه فرنگی به صورت انفرادی سخت و طعمدار می‌ماند. این موضوع منجر به طعم و متنشر بهتر برای شما می‌شود.
باقیات زردچوبه ای که به روش IQF تهیه شده، گزینه مناسبی برای افرادی هستند که زمان زیادی برای آماده سازی و پخت سبزیجات تازه ندارند. این باقیات قابل ذخیره در فریزر هستند و وقتی تحت فشار زمان هستید، می‌توانید آنها را به سرعت سویه کنید. خوشبختانه، این باقیات زردچوبه نیازی به تهیه قبلی ندارد زیرا تمیز شده‌اند و نیازی به برش نیست! می‌توانید غذاهای خود را با بسیاری از آسانی آماده کنید. اما چون زردچوبه‌ها به صورت انفرادی می‌جمدند، می‌توانید دقیقاً تعدادی که در رceptar شما لازم است را بیرون بیاورید. این بدین معناست که هدر دادن وجود نخواهد داشت و قسمت‌هایی که لمس نشده‌اند حفظ می‌شوند!
فیبر، ویتامین سی و کی در بروکلی وجود دارد. این ویتامین‌ها برای نگهداری از سلامت بدن شما عالی هستند. بروکلی به شما اجازه می‌دهد فشار خون و سطح کلسترول را به صورت مناسب مدیریت کنید. اما همه بروکلی‌ها یکسان نیستند. ترکیبات غذایی در بروکلی می‌توانند با گذر زمان کاهش یابند، به ویژه اگر آنها را برای هفته‌ها در جایی نگه دارید. نatrium در بروکلی کانه‌ای پیدا می‌شود و ofschoon این محصول نیز می‌تواند بخشی از یک رژیم سالم برای قلب باشد، نمک اضافی (و هر افزودنی دیگری) که با آن همراه است احتمالاً خوب نخواهد بود.
باقیلی تازه IQF همانند زمانی که می‌شود یخ زد. فرآیند ویژه یخ زدن این غذاها بیشترین مقدار مواد مغذی آنها را حفظ می‌کند، به این معنا که شما هنوز می‌توانید ویتامین‌های ضروری را وقتی مصرف می‌کنید به دست آورید. آنها نمی‌گیرند هیچ نوع نمک اضافی یا محافظ، به شما یک جایگزین سالم برای باقیلی محفوظ ارائه می‌دهد. سیستم یخ زدن یونیک یک فرم کامل فرآیند IQF است، بنابراین وقتی این نوع باقیلی را برای فروش خریداری می‌کنید و آنها را در منوی خود انتخاب می‌کنید، برابر با غذاهای سالم‌تر است!
باقیلی IQF بسیار انعطاف پذیر است و می‌تواند در بسیاری از غذاهای مختلف استفاده شود. به قورمه‌ها، دیپ‌ها، سالادها یا شورباها اضافه کنید. از آن برای سرعت بخشیدن به پخت گشنیز و پیاز استفاده کنید، یا به مخلوطه قورمه واقعی خود رنگ بیشتری بدهید. آنها پیش از آب پز شده‌اند، به این معنا که به صورت جزئی پخته شده‌اند -- آنها را مستقیماً به شورباها و قورمه‌هایتان اضافه کنید. این افزودنی نه تنها تغذیه بیشتری ارائه می‌دهد بلکه غذاهای شما را هم لذت بخش‌تر می‌کند.
یکی از مزایای بزرگ سبزیجات تازه یخ زده شده (IQF) این است که با طعم و خشکی مشابه سبزیجات تازه حفظ می‌شوند. پخت سبزیجات IQF سریع است زیرا نرم و چرب نمی‌شوند بلکه همانند سبزیجات تازه، محکم می‌مانند. این به دلیل این است که فن آوری IQF رطوبت طبیعی و ساختار بобы را مهر می‌کند. نیازی نیست نگران بودن بوبies بیش از حد ماریناد شده یا نمک زده شده باشید که می‌تواند در یک غذا ضایعه باشد. به جای آن، خشکی خوشایندی که از مصرف سبزیجات تازه لذت می‌بردید را تجربه خواهید کرد.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS