Utiliza porciones de pimiento rojo congelado para añadir color y nutrición a tu plato de cena. Los pimientos son deliciosos vegetales que también conocemos como Capsicum. Pueden ser rojos, verdes, amarillos y naranjas, entre otros. Cada color tiene un sabor y apariencia diferente. El pimiento rojo es muy beneficioso porque contiene cantidades significativas de vitaminas A y C, además de fibra, que hace maravillas para el estómago, mientras que los antioxidantes en el pimiento también ayudan a mantener tu cuerpo fuerte.
¡Así que SÍ al pimiento rojo congelado, se puede usar en tantas comidas diferentes y ES TAN FÁCIL! Podrías añadirlo a sopas, guisos o cazuelas solo por el sabor y el impulso nutritivo. Proporciona un gran contraste de color y un poco más de nutrición a estas comidas. También se puede picar y usar en ensaladas, sándwiches o wraps para agregar un toque refrescante y frutal. Hacen que todo parezca más bonito y sabroso!
El pimiento rojo congelado es genial porque puedes usarlo en lugar de los pimientos frescos, lo que permite una buena flexibilidad en las recetas. Así que esencialmente, cuando el pimiento fresco está fuera de temporada o no lo encuentras en la tienda, todavía obtenemos todos esos nutrientes: Esto es muy útil, porque te permite mantener una alimentación saludable incluso cuando llega el otoño.
Al congelar el pimiento rojo, se pueden conservar todos los beneficios y nutrientes para una fecha posterior. Es el mejor método de almacenamiento porque no se añaden cosas extra como conservantes y la congelación lo mantiene fresco. Hace que el pimiento dure mucho más tiempo y es perfecto para todas tus comidas. ¡Ahora puedes disfrutar del sabor de un pimiento fresco cuando quieras!

Cómo congelar el pimiento rojo. El pimiento rojo debe ser lavado y secado antes de congelarlo. Quita el tallo y las semillas, pero córtalo en trozos pequeños del tamaño de un bocado. De esta manera, se puede usar fácilmente después. Coloca el pimiento en una bolsa para congelador y guárdalo en la nevera para su uso futuro. ¡Es super sencillo!

Eso es una de las cosas más maravillosas de tener pimiento rojo en el congelador siempre a mano. No hay necesidad de preocuparse por el pimiento fresco NI añadir una cosa más a tu lista de compras. ¡Es tu propio arma secreta escondida en los rincones profundos del congelador! Tener pimiento rojo picado y congelado disponible te permite incluirlo en cualquier plato según tu antojo, y reduce el tiempo de cocción a la mitad o más.

El pimiento rojo congelado correctamente puede durar varios meses. Etiquetar y fechar tus bolsas de congelador asegurará que puedas saber fácilmente si aún está fresco, porque lo que guardamos para luego puede ser totalmente olvidado. Esto te hará más fácil recordar cuánto tiempo lleva cada cosa dentro y cuándo estás quedando bajo en algo. Entonces puedes simplemente determinar cuándo hacer un reabastecimiento y así tener este gran ingrediente disponible en cualquier momento.