Sí, la gente usa estos dos en la mayoría de sus alimentos. La gente usa ajo, que es un pequeño bulbo blanco que huele muy fuerte. Puede ser bastante beneficioso ya que es sabroso y perfecto para muchas recetas. Por otro lado, el jengibre es marrón y tiene una forma extraña y nudosa. Su sabor es un poco picante y ácido, seguramente para mejorar tus comidas. Ambos tienen un sabor maravilloso y son muy beneficiosos para tu salud. También te ayudan a prevenir enfermedades y dan un impulso a tu sistema inmunológico. Pero hay momentos en los que uno puede encontrarlo abrumador usar ajo fresco y también jengibre. Por ejemplo, pueden ser difíciles de pelar y cortar, lo que podría terminar en pura frustración. Sin embargo, tienen una vida útil corta si los guardas en tu cocina durante algún tiempo. Básicamente, esencial para cocineros ocupados cuando te das cuenta de que pelar y picar ajo parece demasiado tiempo consumido. Y el jengibre, ¡mismo problema aquí!

Consejo 4: Congela tu ajo. Congelar jengibre y otra raíz aromática similar es una excelente manera de conservarlos por mucho más tiempo. Si congelas estos ingredientes, duran más que cuando están frescos. De esta manera puedes almacenarlos durante más tiempo en tu congelador y tener al menos uno disponible para esos momentos en los que-necesitas-cocinar-algo-rico. ¡No necesitas preocuparte por su descomposición en la cocina!