Σίγουρα! — Οι μακρές φακές είναι πολύ νόστιμες, δεν γίνονται βρώμικες και είναι λίγες οι παρόμοιες πουρολάδες που τις αγαπούν οι άνθρωποι στο Κάσμιρ. Είναι μακριά και λεπτές όπως οι πράσινες φακές, σκρίπαλες όταν τις κάνετε με τα δόντια σας. Σε περισσότερους απλώς μαλάκιζουν το στόμα! Παρ' όλα αυτά, μερικές φορές δεν μπορούμε να βρούμε свежές μακρές φακές στο κατάστημα, ειδικά όταν είναι εκτός εποχής. Αυτό μπορεί να είναι απογοητευτικό αν τις αγαπάτε. Γι' αυτό ένας άλλος λόγος για να τις παγοποιήσετε σε μορφή IQF, αν αυτό το λαχανικό είναι ένα από τα αγαπημένα σας!
Ο IQF είναι Ατομική Γρήγορη Παγώση. Αυτή είναι μια ειδική διαδικασία που χρησιμοποιείται για την διαφύλαξη και για να κάνει τα τρόφιμα γευστικότερα. Οι Μύτιλοι IQF Μακροί, όταν παγώνονται με τη μέθοδο IQF, παγώνονται πολύ γρήγορα σε υπερχαμηλή θερμοκρασία. Έχουν φρέσκιο γεύση, μυρίζουν καλά και έχουν φανταστικούς αρωματισμούς που κλειδώνονται επειδή παγώνονται γρήγορα. Με τα παγωμένα, μπορείτε να έχετε μακρούς φασόλια όποτε δεν είναι σε εποχή και ο παγοστάσιος προσφέρει μια ευκολία ακόμη και αν δεν είναι.

Αν ψάχνετε για μια εύκολη τρόπο να συμπεριλάβετε περισσότερα λαχανικά στα φαγητά σας, να έχετε μακρούς φασόλια IQF στον παγοστάσιο είναι τέλειο! Μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην παρασκευή διάφορων συνταγών όπως στιβάδια, σούπες, σαλάτες και πολλά άλλα νόστιμα πιάτα. Επίσης, μπορούν να συνταγματιστούν ως νόστιμο παρακορονιακό πιάτο και μόνοι τους. Επειδή είναι ήδη κοποιούς και καθαρισμένοι, εξοικονομείτε τόσο χρόνο όταν φτιάχνετε βρεκο ή γεύμα. Αυτό είναι εξαιρετικό αν είστε κουρασμένοι μετά από μια γεμάτη μέρα! Και είναι διαθέσιμοι όλο το έτος, έτσι θα τα έχετε πάντα κοντά σας όταν έρθει η στιγμή να μαγειρέψετε!

Τα πράσινα φασόλια δεν μόνο γευτούνται εξαιρετικά αλλά είναι επίσης ένα σύγχρονο πηγής βιταμινών και ολεκτικών που χρειάζεται το σώμα σας. Είναι μια μεγάλη πηγή βιταμίνης C, καλιού και σιδήρου. Παρέχουν την ενέργεια για να κάνετε τις καθημερινές δραστηριότητες και τα στοιχεία που σας κρατούν νεανικούς και υγιείς. Λέγεται ότι τα μακρά φασόλια είναι υψηλά σε ίνες, πράγμα που είναι εξαιρετικό για το περισταλτικό σύστημα. Και αφού υπάρχουν πολύ λίγα λαχανικά εκεί έξω που μπορούν να ανταγωνιστούν τα μακρά φασόλια ως προς τα θρεπτικά στοιχεία, πρέπει σίγουρα να προσπαθήσετε να έχετε IQF μακρά φασόλια στο φρειάρι. Αυτό είναι ειδικά χρήσιμο κατά τους χειμερινούς μήνες όταν τα απαρτήματα είναι δύσκολα για επιλογή και ποιότητα σε πολλά σούπερμαρκετ. Να μείνει κανείς υγιής συνεπάγεται να τρώει μεγαλύτερη ποικιλία λαχανικών και η χρήση IQF μακρών φασολιών μπορεί να είναι η πιο νόστιμη ιδέα για να αυξηθεί η προσλήψη λαχανικών στη διατροφή σας.

Η ωραιοποίηση των φακόειδων IQF είναι η εύλεγχότητά τους κατά τη μαγειρεία. Είναι ήδη κομμένοι, καθαρισμένοι και έτοιμοι να μπουν άμεσα από το φρυζάρι στο φαγητό σας. Αποθηκεύει σίγουρα αξιότιμο χρόνο μαγειρείας, καθώς τους λαμβάνετε άμεσα χωρίς να χρειάζεται να τους αποψύξετε. Επιπλέον, είναι μεμονωμένα παγοποιημένα, που σημαίνει ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσους ή τόσους λίγους την στιγμή που τους χρειάζεστε. Έτσι μπορείτε να μειώσετε και τον αποβλήτη τροφίμων, ειδικά αν η κουζίνα σας είναι πολύ απασχολημένη και χρειάζεται να εξοικονομείτε χρόνο.