বার্ডক রুট শুধুমাত্র জীবনের জোর বাড়াতে ভালো নয়, বরং এর পরিষ্কারক ধর্মও আছে। এই তাজা উत্পাদন আপনার অসুখের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে। অনেক বছর ধরে মানুষ এটি ব্যবহার করে শরীরের দূষণ ও পরিষ্কার করতে গিয়েছে। এই নির্ভরযোগ্য পরিষ্কারক শরীরের রক্ত, যকৃত এবং বৃক্ক থেকে খারাপ টক্সিন বাদ দেয়। তাজা বার্ডক রুট আপনাকে ভালো লাগতে সাহায্য করতে পারে এবং এই খারাপ পদার্থগুলি ভেঙে ফেলে ভালো স্বাস্থ্য নিশ্চিত করে।
অগ্নিশ্বাসন-নিরোধক: তাজা বার্ডক রুট খাওয়া আপনার শরীরের মোট অগ্নিশ্বাসন কমাতে সাহায্য করতে পারে। একটি সমস্যা হলো অগ্নিশ্বাসন, যা আপনার শরীরের সিঙ্ক অগ্নিশ্বাসন সৃষ্টি করে যে রাসায়নিক এবং প্রোটিন আমাদের শরীরের ভেতরে বিপজ্জনক প্রভাব ফেলে, যা যুক্তিতে অথবা কিছু ক্ষেত্রে হৃদযোগ ঘটাতে পারে। আপনার খাদ্যে বার্ডক রুট যোগ করা এই ঝুঁকি কমাতে উপযোগী হতে পারে।
পাচন উন্নয়ন করে: খাদ্য তন্তু হল এমন একটি জিনিস যা ভালো পাচনের সাথে সাহায্য করে এবং এটি আপনাকে স্বাস্থ্যবান রাখে, তাজা অর্ডক রুটে খাদ্য তন্তু যথেষ্ট পরিমাণে উপস্থিত রয়েছে। প্রতিদিন যথেষ্ট তন্তু নেওয়া আপনার শরীরকে খাবার ঠিকমতো পাক করতে সাহায্য করে এবং ব্যাট বা যদি আপনার পুরু হওয়ায় সমস্যা হয়, তা নিয়ন্ত্রণ করে। তাজা অর্ডক রুট বিশেষভাবে ইনুলিন নামের একটি অনন্য ধরনের তন্তুর উৎকৃষ্ট উৎস যা আপনার পেটে ভালো ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি ঘটায় - এটি আপনাকে সমগ্র পাচন স্বাস্থ্যের জন্য অতিরিক্ত সহায়তা প্রদান করে।
তাই, যদি আপনার স্বাস্থ্য উন্নয়ন এবং শক্তি মাত্রা বাড়ানোর জন্য কিছু সহায়তা প্রয়োজন হয় তবে বারডক রুট অসাধারণ। এই শাক অনেক কিছুই এবং এর দেহের জন্য অনেক উপকার রয়েছে। কিছু গাছপালা খাওয়ার ফলে যক্ষ্মা এবং বৃক্ক ক্ষতি, অমূত্র, হৃদরোগ, মধুমেহ, পাচন ব্যাধি এবং অন্যান্য অনেক জটিলতা থেকে সংগ্রামে প্রভাব ফেলতে পারে।
অমূন্য পদার্থ পদ্ধতি বাড়ায়: বারডক রুটে অন্তর্ভুক্ত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা আপনার কোষগুলিকে ফ্রী রেডিকেলের কারণে ক্ষতি থেকে রক্ষা করে, যা প্রতিরক্ষা বা সংক্রমণের কারণে ঘটতে পারে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাবও আপনার প্রতিরক্ষা পদ্ধতিকে শক্তিশালী করতে পারে, যা আবার আপনাকে রোগ এবং সংক্রমণের বিরুদ্ধে একটি কার্যকর প্রতিরক্ষা প্রদান করে।
এটি রক্তের গ্লুকোজ মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে: তাজা বারডক রুট স্বাভাবিকভাবে চিনি ঘুচিয়ে রাখে এবং গ্লাইসেমিক ইনডেক্স গড় হিসেবে থাকে। এর কারণ হলো এটি আপনার রক্তের গ্লুকোজ মাত্রা খাওয়ার পর দ্রুত বাড়াবে না। এই কারণে তাজা বারডক রুট ডায়াবেটিস এর সমস্যায় আক্রান্ত বা যারা শুধু তাদের রক্তের গ্লুকোজ মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে চায়, তাদের জন্য পুরোপুরি উপযুক্ত খাবার।
এবং আমি আপনাকে বলি - যদি তাজা বারডক রুট আপনার চাক্ষুষ জগৎ জনিত না হয়, তার স্বাদ অন্য কোনো জিনিসের মতো নয়! এই শাকসবজির স্বাদ একটু অদ্ভুত, অত্যন্ত পৃথিবী-জড়িত কিন্তু মিষ্টি নোট দিয়ে অনেকের পছন্দের। এটি রাধা হোক বা কাঁচা থাকুক, আপনি এটি নানান রেসিপিতে যোগ করতে পারেন। এই রেসিপিগুলি আপনার তাজা বারডক রুট খাবারে ব্যবহার করার জন্য কিছু মজাদার এবং সুস্বাদু উপায় প্রদান করে।
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
