Ці лібіцца вам бурякі? Можа, вы ведаеце, што чыстаць і розрэзаць іх — гэта неверманна часапазліва! Гэта таксама можа быць трошку сапраўджана! Але думаеце, што ёсць прасцей спосаб атрымліваць свае дзённы [тыдзенны] дозы бурякаў? Яны называюцца IQF бурякамі, і яны дапамогуць упрасціць ваш працэс гатування — і зробяць яго больш задавальнай!
Гэта значыць, Індывідуальна Швидка Замарожана. У такім выпадку бурак замаражваецца паодзінкаму, адзін кусак за раз. Замарозка яго ў тых формах, якія ён мае, дапамагае захоўваць свежасць і форму. У магазіне шукаіце IQF бурак у маленькіх частках ці кубіках. Сер'ёзна, гэта так просто дадаць іх у ўсе, што вы готуеце!
Таму што картофель згубіць сваю спадарожнюю спасiбнасць, вы можаце быць усмярэнным паклаць бурякі ў ёмкісць ці трzymaць яго ў халадзілніку. Пры гэтым бывае, што гэтыя метады схавання прыводзяць да таго, што буряк стаёўся бледнай альтэрнатывай з сухай тэкстурай. Дзеля гэтага IQF-бурякі — чудовае рашэнне! Гэта ідэальны спосаб, каб дапамагчы ім захоўваць сваё смачнае смак i високую якасць тэкстуры ад замарозкі да замарозкі. У ім таксама нема дадатковых штучных хімікаляў i кансервантаў, таму ён будзе здаровым i безпекутным для вас i вашай сям'і.
IQF бурякі, здаецца, ў чым-то ідэальны формат —-> вы можаце карыстаць імі ў многіх розных спосабах. Гэта робіць іх чудовай рэччу для вашай кухні, бо вы можаце іх шырока выкарыстоўваць! Вы можаце дадаць іх у яйца з мешанкамі, каб пачаць дзень, дадаць разам з смачнымі овочамі для лёгкага абеду ці вечаркі і навет запекці разам з курчатой ці рыбаю на ввечарок. Яны таксама можаць быць чудовай перакускай самі па сабе! З ўладамі мільдага сладкага смаку, яны могуць быць выкарыстаныя як чысты «сахарны пузырэк» у любую частку дня.
Калі вы той чалавек, які займаеся багата дзеяннямі, не любіць траціць час на гатуванне ўжынкаў, але усё ж такі хочаце харчавацца здравас塔ю... напрыклад, IQF бурякі — гэта саме для вас. Ён зашчадзіць вам час, зменшыў колькасць гадзін, якія вы спадарожвалаце ў сваім кухні, не пасакрэчваючы смаку ці якасці. Яны таксама добра падходзяць тым, хто хоча харчавацца здарова, бо іх можна есці сырымі і яны захоўваюцца ўсёгда. І яны не стануць шкоднымі так швидка (как свежыя бурякі), так што вам не трэба перажываць за тое, што вы іх загубіце!