Onlar dünya geni ndə çox insanlar tərəfindən yeyilən kiçik, tatlı və su lu meyələrdir. Bu kiçik üzümlər siyah, qırmızı və purple rənglərində olur. Və onlar yalnızca tatlı deyil, aynı də maddiyyatla doludurlar! Antioxidantlar ilə müxtəlif, qara üzümlər vitaminq C və E ilə birlikdə immun sistemi sadəcə sağ qalmaq üçün vacibdir. Qara üzümlər insanlar tərəfindən reçetlər, şirinliq və həmçinin bütün yaş grupları tərəfindən sevdilən tortlar hazırlamaq üçün istifadə olunur.
IQF-nin nə demək olduğunu bilmək istəyirsiniz? IQF, Individual Quick Freezing-in qısaltmasıdır. Bu da yalnız qara üzümlərin ayrı-ayrılıqla sürətli dondurulmasını ifadə edir. Bu unikal dondurma üsulu qara üzümlərin tatlı tazə tadını və vacib nutrient məzmununu saxlamaq üçün böyük fərs izləyir. Amma təzə olanlardan əlavə, zaman yığmaq və ilin bütün illikləri ətrafınızdaqi mağazalarda almaq daha yaxşıdır, yəni dondurulmuş qara üzüm və ya təzə dotenv.
Əgər geleneksi şəkildə dondurulmuş qara çiçəkli meyvələrdən istifadə edilirsə, onlar bir-birinə yapışır və sonra ayırmaq çətin olur. IQF Qara çiçəkli meyvələr isə ultra-düşük temperaturada dondurulur və buna görə individual və özgür qalır. Onlar bir-birinə donmur və siz onları donmaqdan çıxardıqda reseptlərinizdə həmin anda istifadə edə bilərsiniz.
Əgər təzə olaraq onları tapa bilərsinizsə, müxtəlif səbəblərdən IQF qara çərək nümunələri alternativdir. Əvvəlcədən, təzə qara çərəklər mevsimli məhsuldur və mağazada həmişə onları tapa bilməyə bilersiniz. Bu isə, bu tatlı mütəxəssislərdən istifadə etmək istəyirsinizsə, bir az ürəyə bilər! Təzə qara çərəklər də uzun Saxlamaq mümkün deyil və onları mümkün olan qısa zamanda yemək lazımdır. Qarşıdan, siz onları uzun müddət dondurmaqabinetinizdə saxlaya bilərsiniz, beləliklə, istədiyiniz zaman istifadə edə bilərsiniz və heç nəni itirilməsi ilə bağlı endirilməyəcəyinizə əmin ola bilərsiniz. Yalnız bu deyil, onlar da rahatdırlar və hazırlamaqla bağlı heç bir problem yaşamadan dondurucudan reseptinə əlavə edə bilərsiniz.
IQF qara çərəklər hər kəsə təqaüd verən çoxlu güzəştli reseplərdə istifadə edilə bilər! Onlar smoothies-dən, kek və piroqlara qədər, bal qutusu kimi, hətta tam yerli soslarda yaxşı işləyirlər. Və onları yalnız tatlı reseplərə əlavə etməkdən əlavə, salatat üçün dressing və qızdırılmış etlər üçün sos kimi də söndürmələrə əlavə edə bilərsiniz.
IQF qara çileklerin əsasən parlaqlığı, onların istifadəyə hazır olmasında göstərilir (onlar sizə tamamilə təmizlənib və hazırlanan ???? cümləsi ilə). Bu da deməkdir ki, onları təmizləməyə və soyumağa 0 vaxt sarf etməlisiniz. Bu, mutfakda çox böyük bir çəngəllikdən xəbərdarlıq edir. Bu da onların çabucuq tariflərinizə əlavə etmək üçün mükəmməl həll olduğunu göstərir!
Əlavə olaraq, bunlar sindirim sistemini işlətmək üçün çox suyu var. Su yiyəcəyinizni düzgün şəkildə saxlayır və uzun müddət doldurulmuş hiss etdirir. Bu, IQF qara çileklerin sağlamlıqdan əlavə az kalorili məhsul olduğu üçün diyetdə olanların və akıllı yeməklər yeyənların idmanlarına uyğun ideal seçim olduğu başqa səbəbdir.