Ən çox insanın pisirikdə istifadə etməyə məyllidirin bir başqa tərəvəzli bitki sarımsaqdır. Biz onun fərqli, güclü tadından ötürü sevimli yiyməklərimizdə olmasının sevincindəyik. Nəticəyə gəldik ki, qutuda olan önən doğradılmış növün əvəzinə təze sarımsaq daha yaxşı ola bilər. Təze sarımsaq doğranır və soyulduqda mətbəximə köhnəsindən fərqli bir buxarda dolanır. Təze sarımsaq da qutudakıdan fərqli tad verir. Əgər siziçiniz pisliriklərinizdən ən yaxşı tadı alınmağı sevirsiniz — təze sarımsaq mətbəxinizdə həmişə olmalıdır!
Sarıqaxar bir çox yolla lezətli və sağlamlıdır! Sarıqaxar insanlar tərəfindən uzun müddət istifadə edilən bir şeydir, çünki bu, bir çox sağlamlıq problemlərini həll etmək üçün istifadə edilə bilən. Bu da əsasən daha güclü immunitet sistemimizə görə olur, yəni jismimiz xəstəlikləri dayandırmaq üçün daha yaxşı şanslarla malik olur. Sarıqaxar bizim üçün çox faydalıdır! Qalmazda olan lif qatı qaloriya səviyyəsini azaltacaq, bu isə özü ilə gəlirək qalbimizin sağlığına da yararlıdır. Yeni sarıqaxar həm də yüksək təzyiqdən qorumaq üçün kömək edir, jismimizdəki əhəngi azaldır və infeksiya səbəb olmağa mümkün olan zədəli mikroorganizmləri öldürür. Beləliklə, sarıqaxarın yalnız ləzzətləri deyil, amma da çoxsaylı sağlamlıq faydaları da bizə daha yaxşı işləməyə imkan verir!
Əgər sizişdirsəniz, öncədən qabından çıxarılmış sarımsaq çox vaxt qazandırır və ailələr üçün mükəmməl seçimdir. Sarımsaq qabından çıxarılmalıdır və bu, xüsusən vaxtınız az olduqda, çox uzun vaxt ala bilər (və bəzən də çətin ola bilər). Əgər öncədən qabından çıxarılmış sarımsaqdan istifadə edirsəniz, bu, pisniyi hazırlamaqla bağlı rahatlıqdan imtina edir və nəhayət vaxt da qazandırır. Çoxumuzun satıcıları artıq qabından çıxarılmış sarımsaq satır, beləliklə bir neçə gün ərzində qabından çıxarmağın zorluğunu yoxlayırıq. Bu faiz göstəricisi yüksək gəlməsə də, bu deməkdir ki, pisniyi hazırlamağa daha az, aile və dostlarla yemək yeyərkən isə daha çox vaxt ayırmaq olar.
Taze soyulmuş sarımsaqın kokusu və dadısı bədilsizdir. Resept üçün taze sarımsağı inək edin və bütün mutfak güzəl bir kökənə doldurulur, bu da hətta ən seçici yerimizdəkilərə də gəlməyə dəvət etdirir. Sarımsaqla bağlı olaraq, mən bilirəm ki, o truly tazə olmalıdır, dadısı çox yüksəkdir və bir çox yeməklərdə lazım gəlir. Supalar, soslar, marinarlar və digərlərdə istifadə edin! Tabii ki, resept bacıları ilə, sarımsaq hər hansı yeməyi daha fərqli bir şəkildə çevrilə bilən. Sadəcə sadə bir yemək hazirləyirsəniz və ya mürəkkəb bir şey, taze sarımsaq hər şeyin dadisini artıracaq.
Sürətli və sadə yeməklər kimi bu soyulmuş sarımsaq çox gözəl-dir, mutfakda çox vaxtımız olmaması mümkün olan günlər üçün tamamilə uyğundur. Bir çox reseptlərdə sarımsaqın ya hərəkətli istifadə edilməsi tələb olunur, indi ki soyulmuş sarımsaqınız varsa, onları səsərmək çox asandır. Ayrıca, çox az fırlanmadan kesmək olanaq verir. Soyulmuş təzə sarımsaq həmin saatdə istifadə edilə bilər, əinki digər soyulmamış qabalar frizorda saxlanılır və bir həftə ərzində hazırdır. Soyulmuş sarımsaq suşma prosesini sürətləndirir və ev mutfaklarını dağınıq etmir, buna görə də öncəki zəhmetlərdən kənar qalaraq yemək vaxtında maksimum şöbət almaq mümkündür.