ربما تحب التوت ولكنك حزين عندما يفسد بسرعة؟ في مثل هذه الحالات، يمكن أن تنقذك التوت IQF! وأيضًا، ماذا تعني أحرف IQF... ... مجمدة بسرعة فردية... لا ينبغي تجميدها معًا في كتلة كبيرة مثل إلفيس إذا كنت تفهم ما أعنيه بالتوت الدائري المثالي الذي يمر به السوبر ماركت دون احترام. يمكنك وضع التوت في هذه الأكياس بهذه الطريقة، ثم استخدام السكين لتكسير 1 أو 2 منها عند الحاجة لإضافتها إلى الحبوب أو استخدامها في الطبخ. بالإضافة إلى ذلك، لأنها مجمدة بالفعل - يمكنك تخطي جزء غسلها وتقشيرها، وهي أيضًا خيار رائع للوجبات الخفيفة مباشرة من الكيس!

السؤال: منذ زمن بعيد، كانت الفواكه المجمدة عبارة غير لائقة. فكر بعض الناس أنها أقل من جيدة، حيث ستكون عادةً بقوام ليس بالضبط ممتلئ النكهة. ومع ذلك، كان ذلك قبل ظهور تقنية IQF، والآن أصبحت الفاكهة المجمدة أمرًا جيدًا ومليئًا بالنكهة. في أيامنا هذه يستخدم العديد من الناس التوت البري المجمد IQF لأنه سهل الاستخدام ولذيذ جدًا. وفقًا لأخبار ABC، يقوم المزارعون بقطفها عندما تكون ناضجة تمامًا ثم تُجمّد. يتم حفظها بهذه الطريقة الخاصة للحفاظ على صحتها وخصوبتها القاعدية (القلوية). هذا جعل من الممكن للجميع الاستمتاع بالتوت اللذيذ والطازج في أي وقت من السنة، حتى عندما لا تكون أصناف محلية. هذا يجعل من الممكن لك أن تتناول التوت حتى في فصل الشتاء!