هل أنت من محبي النكهة القوية التي يقدمها الثوم ولكنك تكره المجهود الكبير المطلوب للتحضير؟ حسنًا، عندها لدي خيار رائع لك! الثوم المُقشر المُجمد، مما يعني أنك لم تعد بحاجة لإضاعة وقتك في تقشير الثوم. وبالتالي يمكنك إخراجه من ثلاجتك دون الحاجة إلى إذابته واستخدامه مباشرةً في الوصفة. إنه بهذه البساطة!
أفضل خبر هو الثوم المُقشر والمُجمد، المثالي لجميع الطهاة في المنزل. يمكنك استخدام GC من الفريزر وسيظل طعمه رائعاً في أطباقك. ومن الجدير بالذكر أن الثوم المُقشر والمُجمد يحتوي على نفس مضادات الأكسدة والفيتامينات مثل الثوم الطازج. لذلك لن تخسر أيًا من الفوائد الصحية الإضافية التي يقدمها الثوم. تحصل على النكهة وكل التغذية الرائعة دون أي عناء!

نكهاته لذيذة حقاً حيث تُعزز بسهولة طعم أي وجبة تقريبًا. يستخدم الثوم في طهي المعكرونة، قلي الخضروات أو صنع الصلصة. وبالفعل، يمكنك الحصول على النكهة القوية للثوم عبر تجميد الثوم المقشر. كل ما عليك فعله هو إخراجه من التغليف وإضافته إلى طعامك. سهل التنظيف ولا يحتاج إلى تقشير!

إذا كنت تفضل التحضير مسبقًا، فقم بقشر الثوم وتجميده! يمكنك تجميد كمية كبيرة منه وحفظه في الثلاجة لأشهر عديدة على الأقل. وبالتالي، ستكون دائمًا لديك إمدادات جاهزة للاستخدام عند الحاجة. الثوم المقشر والمجمد رائع لأنه يكون كل شيء مستعد ولا يتطلب خطوات إضافية.

استخدم الكثير من الثوم الطازج في طهي الطعام كما أفعل وأنت لن تنفد منه أبدًا، بالإضافة إلى أن حفظ الثوم المقشر والمجمد جاهزًا للاستخدام في أي وقت يقضي على جميع العذر الذي قد يكون ضد استخدام ثوم إسباني أو إيطالي ناضج ومليء بالنكهة والحجم الكبير واللذيذ... حتى لو لم تذهب إلى المتجر منذ فترة. هذا رائع لأن رأس واحدة من الثوم (الشيء الكامل) لم تستهلك بالكامل، لذا يمكنك الاستمتاع بعشائك اللذيذ ولديك الحافز للحصول على المزيد أو أقل من الفصوص. سيمنحك ذلك الراحة في الطهي متى شئت!