Siz oʻquvdan keyingi faoliyatlarda, uydurma ishlarda ham qatnashasizmi va hokazo. Mening jadid kranim Reynolds va Rotenberg The Times gazetasidan yozganlar, New York hududidagi ikki-ota-onalariga ega oilalarda 18 yoshgacha bolalar boʻlganlar haqida yozganlar, bunda "oʻn yurt ichidagi altitosida kamida bitta aʼzo migrantr (birinchi yoki ikkinchi davrlik) — Jack oʻzi unun fasoldan oʻtilganidan soʻng hayotimiz uchun fabelarga oʻxshaydi. Bu sizni taʼrif qiladi, shunday boʻlsa, osh vaqtingizning rejalashtirilgan jarayoniga don non piyozlari kerak boʻlishi mumkin! Uchqa lima fasollari yashil, chunki ular yangi tozalgan va qismlarining qulayligini saqlash uchun tez orada donlangan. Faqat don non piyozlari bilan 5 daqiqadan kam vaqt ichida juda lez ushlanishni tayyorlash mumkin.
Siz faqat ularning nechta qismlarini ajratib olib, mikrovolnova pishirgichida ishlatiladigan plastik tabaqga qo'yishingiz kerak. Tabaga kamda-da kam suv qo'shing (brokkoli ni to'xtatish uchun). Keyin, uzavkamajonni mikrovolnova daqqiqasiga yoying va uni tepa turgan qopqacha bilan yopib, mikrovolnova pishirgichida 3-4 daqiqa davomida baland darajada ishlatib ko'ring. Mikrovolnova pishirgichi sig'irganida, brokkoli chuchuklari to'g'ri ravishda to'xtatilgan va ovqatning boshqa qismi bilan ta'mlanishi uchun tayyor bo'ladi.
Masalan, siz oshni tausiy qilsangiz – boshqa rangli sabzavotlarni birgalikda pishirish uchun don noni ichidagi donnoni to'xtirilgan brokkolini tiga tushiring. Uning pishirilishi chapligacha, ovqatda yumshoq va to'g'ri keladi (sari rangdagi brokkolini tez pishirish mumkin... shuning uchun juda yumshoq bo'lishidan oldin olib tashlang. Tandirma fursatida to'xtirilgan brokkolini zeytun maslabi, tum va choydan iborat mixnat bilan tandirma qiling. Bu usul orqali sizning kartoshkangiz ham yaxshi va ajayip bo'ladi!
Ularidan foydalanishning ajoyib usuli sho'rva yoki dafnada ularni pishirish oxirida suvga tushirishdir. Faqatgina ovqat rangrang qoladi, balki nutrisyon asosida ham to'la bo'ladi. Yoki to'xtirilgan brokkolini kamchiq sarimsoq, limon suvi va zeytun maslabi bilan aralashitib, hummustan o'rniga ajratilgan sabzavotlar yoki krakerlar bilan yeyish uchun chiroyli sos qiling. Kunda davom etib yeyish uchun ajoyib snack!

Ya'ni, sabzavotlarni yeyishni xohlamoqda, lekin unga qayerda bo'lsa topa olmadingizmi? Brokkoli chayqlari: dondirdilgan brokkoli chayqlari sizga har vaqt yangi brokkolini foydalanishini osonlashtiradi, bu juda yaxshi! Ushbu chayqlar to'qilganidan keyin derhal dondiriladi, shuning uchun ularni istalgan vaqtda sotib olishingiz mumkin. Siz har kuni ushbu murdoqon sabzavotdan foydalanishingiz mumkin, uni yoz yoki kuz faqatgina mavjud bo'lmaganida ham.

Dondirilgan chayqlar shuningdek, buzda bir necha kun tashqi ko'rinishini saqlab turishi jihati bilan nafaqat hayrat ashib qoladigan. Chunki, ba'zi hollarda, tezda ishlatilmagan holda, yangi brokkoli buzilishi mumkin. Buzilgan brokkoli chayqlari yangi brokkolini o'rniga olib kelishi mumkin va uzun vaqt davomida buzda saqlanishi mumkin. Ular (keyinchalik yangi paket sotib olgandan so'ng juda ko'p vaqt o'tmasligi shart) buzilganida doimiy ravishda yurakda saqlanishi mumkin. Bu esa smart lampochkalaringiz o'z ish joyi bo'lgan oilalar uchun juda qulay tanlov deb hisoblanadi!

Haftada brokoli katta qabiqdoshlarda sotiladi, va agar siz uni butunlay olishingiz mumkin bo'lmasa, bu xalqqa to'xiqlanishi mumkin. Aksincha, donakcha brokoli choyaklari kichik kesmada yetkaziladi — unda siz portiyangizni tanlashingiz mumkin. Bu shundaki kamchilik kitobingizda va umumiy ravishda ekologik eng yaxshi tanlov.