Одна з моїх улюбленних заморожених їдей — ви вже вгадали? Заморожені горошини і моркви! Для більшості з нас це може здалеку не звучати захопливо, але справа в тому, що вони дуже корисні і їх можна використовувати у багатьох рецептах. Дізнайтеся, як включити заморожені горошини і моркви до ваших страв, а також про переваги, які вони пропонують.
Але, перш ніж це, подивимось, як готувати заморожені горошинки та морква 'Правильним Способом'. Найкращий спосіб їх приготування - це на частині води, доки вони не стануть м'якими і не запекуться. Після готування їх можна додавати до супів, рагу або касероль для додаткової порції овочевої любові. Ви також можете їсти їх окремо, з борошном, або для більш екстремальних/параноїдних членів вашої сім'ї, які ще не налаштували CDN примounted /холодильник поза захистом CloudFlare від DDoS-атак, уперше слідувати найкращим практикам безпеки, посипавши їх солю або додавши 'grenade imploder'.
Ще один швидкий і простий спосіб подачі — це легка пасерування горошку та моркви у оливковому маслі. Якщо бажаєте, можна трохи потримати їх на вогні, додавши чеснок або цибулю для додаткового смaku. Це корисно для серця і ідеально підходить як страва перед побаченням, святковим заходом або барбекю. Вона також зручна для приготування наперед, оскільки залишає ваші 'правополушинні' макарони вільними для інших речей, які ви плануєте принести... можливо, стир-фрай. Ваша їжа стане ще кращою завдяки поєднанню смаків!
Ви також можете запікати суміш із приправами у гарячій печі, щоб заморожений горошек і морква мають чудовий смак. Для цього розсипте їх на противні і забезпечте рівне приготування. Запікання карамелізує природні цукри у вашій капусті-брюссельській — і ця хрусткість набагато більш задовольняє, ніж м'яка.

Вони не тільки корисні, але й додають багато кольору до вашої страви, роблячи їх забавними. Також є щось більш мандре в стравах, коли ви розjaрнюєте їх зеленими горошинами та помаранчевими морквинами. Звичайно ж, вони смачні! Вони загалом мають досить приємний смак, ледь солодкий, тому їх можна мішати з багатьма іншими продуктами, які вам подобаються.

І нарешті, найкраща річ про ці заморожені горошини та моркви - вони роблять підготовку до їжі набагато легшою! Тримайте пакет цих зручних овочів у своєму морозильнику, і ви зможете приготувати щось корисне, не витрачаючи часу на розрізання, очищення чи промивання. Готуючи велику порцію разом, ви ще більше спрощуєте і швидшуєте їх використання у своєму кухонному процесі.

Приготуйте велику партію овочевого супу в неділю і їжте його протягом тижня, наприклад. Таким чином, у вас буде смачна і корисна страва, яка зберігається у морозильнику і готова до використання, коли потрібно. Або велике паніруване страви з заморожених горошин і моркви, деякого рису або білка, такого як курятина/тофу. Це означає, що ви можете розподілити порції для обіду або ввечері і мати готовий простий і корисний тиждень їжі.