Свіжа зелена капуста використовується різними способами у наших стравах, і цей овоч родини капусти може бути смачним додатком до вашої дієти, забезпечуючи незамінні користі для здоров'я. У цьому тексті ви прочитаете про багато корисних властивостей свіжої зеленої капусти і знайдете спосіб її приготування під час готування, а також отримаєте деякі поради щодо правильного вибору та зберігання. Також ми поділимося деякими з найкращих салатів з капусти, які залишаються хрусткими та смачними.
Свіжа капуста є чудовим джерелом багатьох необхідних вітамінів, мінералів та інших питомих речовин, таких як антиоксиданти. Добра річ про капусту в тому, що вона багата вітаміном C, який допомагатиме нашій системі захисту (імунітету) тримати нас здоровими і не хворіти. Вітамін C відомий тим, що захищає наш організм від інфекцій та запобігає простудам. Зелена капуста також має велику кількість вітаміну K, один з найважливіших. Цей вітамін відповідає за захист наших кісток і також допомагає у кровоточенні при порізанні, що дуже важливо, оскільки воно лікує (видаляє мертві тканини).
Чудовим джерелом волокон, крім цих вітамінів, є свіже зелена капуста. Волокна необхідні у дієті, оскільки допомагають нашій трущевій системі та підтримують здорове жовтухи. Це корисно для людей з запорами і допомагає нам задовольняти голод після прийому їжі. Зелена капуста також містить антиоксиданти, які є молекулами, що допомагають організму захищатися від шкоди, спричиненої вільними радикалами. Дієта, багата антиоксидантами, може допомогти нам залишатися здоровими і почуватися найбільш енергетичними.
Свіжа зелена капуста чудово підходить для салатів, нарізана малими смужками. Нарізана капуста має хрусткий текстурний ефект і придатне ідеальний настрій страві. Солодкі фрукти, такі як яблука і апельсини, доповнюють її смак, роблячи це однією з найкращих комбінацій для підвищення апетиту. Також її можна поєднувати з горіхами та сиром, щоб надати вашим смакочуттям додаткову користь.
Одним з дуже доступних способів почати ферментувати овочі є свіже зелена капуста, яку ви можете ферментувати для отримання чудових результатів за мінімальну ціну. Це універсальний овоч, який можна знайти протягом року в магазинах і на ринках, часто знижковий, тому він не може бути дешевшим.
Свіжа зелена капуста, крім того, що вона економічна, я впевнений, що вона також дуже корисна. Вона наповнена великою кількістю вітамінів і клітинної сировини, що робить її ідеальним вибором для здорового харчування. І цей продукт універсальний; існує багато безкоштовних рецептур салатів з свіжої зеленої капусти, тому ви можете готувати різноманітні здорові та харчовні страви за мінімальну вартість.
Під час покупок свіжої зеленої капусти дізнайтесь, як вибрати найкращі її головки. Головне, на що потрібно звернути увагу при виборі салатних головок, це їхnier твердість, а листя всередині них має бути надзвичайно густо спаковане. Головки — вони мають бути важкими для своєї розмірності. Уникайте головок, які легкі чи мають м'які місця, синяки або завядле листя, що ймовірніше будуть не такими свіжими.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
