Demek istiyorum, kim hiç önceden dondurulmuş doğranmış soğan duymuştır? Küçük parçalara kesilmiş ve dondurulmuş soğanlar! Çok kolay gibi geliyor, değil mi? Ama dondurulmuş doğranmış soğanlardan yararlanmanın zaman kazandırabileceğini ve mutfağın da kendinizi ağlarken koruyabileceği konusunda mı bilgisi var? Dondurulmuş doğranmış soğanlarla ne yapacaksınız — ve neden öncelikle onları bu şekilde doğramayı düşünmelisiniz?
Bu soğanların ince ince doğraması çok önemli ve aynı zamanda sinir bozucu. Çoğu zaman saatlerce sürer, gözlerinizin yaşarmasına ve acımasına neden olur. Bu yüzden dondurulmuş doğranmış soğanlar ne kadar harika ve yararlı! Bu, kendi başınıza soğan doğramaktan tamamen kurtarır. Şimdi yapmanız gereken tek şey, isterseniz kutuyu açmak ve yemeğinize dökerek kullanmak — bu, soğan doğramaktan çok daha hızlı ve tabii ki hiç ağlamadan geçiyor!
Dondurulmuş doğranmış soğanlar — çünkü tam olarak bunlar ama zaten küçük parçalara ayrılmış ve elbette sizin için dondurulmuş. Bu ürünler genellikle marketinizin arkada ya da kenarda bulunan dondurma bölümünde bulunur. Uygun bir şekilde küçük paketlerde gelir ve en güzel kısmı, genellikle fazla pahalı olmadığı için çoğu bütçeye uygun düşer. Tabii ki evde kendiniz soğan doğrayabilir ve daha sonra kullanım için dondurmaya da karar verirsiniz.
Dondurulmuş doğranmış soğanlar: Neredeyse her tarifte taze doğranmış soğan yerine kullanabilirsiniz. En güzel kısmı, onları önce eritmenize gerek yok! Sadece dondurma dolabından alıp yemeğinize doğrudan ekleyin! Çorbadaki, etli yemeklerdeki, pişirme tenceresindeki ve hatta ev yapımı hamburgerlerdeki gibi lezzetlidirler. Ayrıca hızlı bir tavuk sosyası veya pofuduklu sebze omleti hazırlayabilirsiniz. Bu önceden doğradılmış dondurulmuş soğanlarla artık soğan doğramaktan kaynaklanan gözyaşlarından kurtulursunuz, bu da sizin akşam yemeği hazırlama süresini genç tutarak keyifle yemek yiyebileceğiniz anlamına gelir!
Evde dondurulmuş doğranmış soğan bulundurmaya bayılırım çünkü çok kolaydırlar, yukarıda söylediğim her şeye kullanabilirsiniz. Artık ihtiyacınız olan taze soğanların bitmesiyle ilgili endişe duymamanız gerekmiyor veya doğramak için yeterli zamanınızın olmaması da sorun değil! İhtiyacınız olduğunda her zaman bir torba dondurulmuş doğranmış soğan alabilirsiniz. O kadar basit!